Експертите по операция бикини хранене разкриват своите ключове за отслабване
Лятото ви кани да изглеждате добре и, за да постигнете това, се разпространяват множество диети с „чудо“, които ви съблазняват да свалите много килограми за кратко време. Експертите уверяват, че единственият валиден начин е да се храните правилно, балансирано и да практикувате физически упражнения. Но прилагат ли на практика предписанията на добрата диета собствените си съвети? TU SALUD разкрива своите хранителни "тайни"
Лято: слънце, плаж и време. отслабнете така или иначе, за да изглеждате любезно. Потопени в средата на летния етап, е време да отслабнете. В стремежа си да оспори мащаба, никога не липсват съюзници. Изкушаващо е да бъде съблазнен от доверието, събудено от познат, който се хвали, че е отслабнал много и за много кратко време, дори ако това излага здравето му на риск. По-конкретно, 42% от диетите, използвани за отслабване, се основават на нездравословни критерии, според доклад на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (Sedca) и Центъра за изследване на фитотерапията (Infito), след интервюиране на 6000 души, които са отишли до аптеката за отслабване.
Протеиновите режими, елиминирането на храната, дисоциацията на храната и гладуването са едни от най-използваните трикове с намерение да отслабнете. Проучването разкрива още, че само половината от желаещите да отслабнат придружават диетата си с някакъв вид физически упражнения. За д-р Алберто Сакристан, член на комисията по физическа активност на Испанското общество по семейна и общностна медицина, „редовното упражнение е от съществено значение за намаляване на теглото и не го възстановявате по-късно“.
Загриженост
Проучването „Диетични навици на настоящите жени, подготвено от Special K в сътрудничество с Испанската асоциация на диетолозите и диетолозите (AEDN), подчертава загрижеността на тези професионалисти относно страничните ефекти на„ чудодейните диети “, така модерни през последните години. Страничните ефекти са много важна причина за отказ от тези диети. Всъщност 70 процента от жените признават, че спират да ги правят по тази причина. Скуката и прекомерният прием на мазнини и протеини обаче са 90 процента основната причина. Други причини се фокусират, например, върху липсата на последователност, глада или липсата на очевидни резултати. Поради тази причина шест от десет жени изоставят „чудодейните диети“, преди да ги завършат, а 70 процента от завършилите ги възвръщат теглото си за по-малко от три години.
Промени
Световната здравна организация (OCU), чрез доклада „10 въпроса преди диета“, предупреждава, че „отслабването предполага промяна на определени навици, но промяната на вашия начин на живот драстично и радикално обикновено не работи“. Ето защо рецептата за борба с тези излишни килограми не крие големи мистерии и специалистите не се уморяват да я казват: яжте подредено и балансирано и включвайте храни, които гарантират правилния принос на въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали и възползвайте се от хубавото време, за да практикувате физически упражнения. Но дали специалистите по хранене следват собствените си съвети или, както се казва, „в дома на ковача, дървен нож“? TU SALUD се е консултирал с водещите специалисти в областта, за да разкрие техните хранителни "тайни".
1 Как се грижите за диетата си през лятото?
2 Някога спазвали ли сте „чудо диета“?
3 Имате ли някакви "трикове", за да запазите линията?
ДР. СУЗАНА МОНЕРЕО
НАЧАЛНИК НА ХРАНИТЕЛНАТА И ЕНДОКРИНОЛОГИЧНАТА ЕДИНИЦА НА УНИВЕРСИТЕТНАТА БОЛНИЦА В МАДРИД
«Полагам много усилия да
не закусвайте между храненията »
1 Истината е, че ям еднакво през цялата година. Тоест, винаги се опитвам да го поддържам ниско и нискокалорично. През лятото намалявам ястия с гореща лъжица като леща, яхнии и др. И ги променям за салати от салама и бобови растения, макарони или ориз, които ям от едно ястие. За десерт винаги плодове
2 Веднъж умишлено съм си „затварял носа“, но не съм бил на чудодейни или силно ограничени диети, защото не мога да понасям глада. Обичам да се храня добре и да не гладувам, и това получавам само като съм подреден с храната си. Опитвам се много да не пропускам никакви хранения и да не закусвам между храненията.
3 Никога не ми пречи да се храня добре по време на хранене и да не закусвам. Също така е добра максима да не купувате твърде много храна, да не съхранявате това, което не искате или не можете да ядете. Замразявам каквото е останало, за да нямам храна в очите и избягвам изкушенията да закусвам. За целта винаги замразявам на малки порции или порции, които ми помагат да ям точното количество.
ДР. ESTEBAN JÓDAR
Ръководител на службата по ендокринология и хранене на университетската болница Quirón Madrid
1 В никакъв случай не е особено, всъщност с жегата жадувате за повече салати и плодове и по-малко обилни яхнии. Просто се опитвам да поддържам добра хидратация, особено ако правя някакви упражнения.
2 Не. Само един сезон след натрупване на няколко килограма от необходимата почивка след нараняване на коляното. Всичко, което направих, беше да избягвам някои хиперкалорични храни и да избирам повече салати и зеленчуци, като ограничавах малко хляба.