Експеримент с плъхове показва, че диетата на Дюкан засяга бъбреците - La Provincia

Споделете статията

Учени от Университета в Гранада показаха чрез експеримент с плъхове, че хиперпротеиновите диети, като известната на д-р Дюкан, увеличават риска от развитие на бъбречно заболяване в дългосрочен план и влошават пикочните и морфологичните маркери на бъбреците.

показва

Сред патологиите, които могат да причинят, се открояват и нефролитиазата (камъни в бъбреците или камъни), поради драстично намаляване на цитрата в урината (инхибитор на кристализацията на калциевите соли), увеличаване на калция в урината за компенсиране на метаболитната киселинност, която причинява излишък протеин и спад в рН на урината.

Чрез експеримент, проведен с плъхове, изследователите изследват ефектите на хиперпротеинова диета върху плазмените, уринарните и морфологичните бъбречни параметри, както се съобщава днес от Университета в Гранада.