Ефектът на киселото мляко и стресът върху микробиотата влияе върху здравето
начин на живот
Участието на чревните бактерии в много заболявания е огромно, оттук и интересът към здравословен микробен състав. Испански учени са видели кои храни и навици карат втория ни мозък да се чувства по-зле
Микробиотата, тези два килограма бактерии (около сто милиарда микроорганизми), които населяват червата на човека, е една от големите звезди на изследванията в продължение на повече от десетилетие. Открийте това, което правят наемателите на храносмилателната ни система засяга здравето и те са зад болестите Колкото и разнообразни да са затлъстяването, множествената склероза, сърдечно-съдовите проблеми, диабетът или тревожността и депресията, това е вълнуващо и за обикновените граждани, защото имаме в рамките на мощен талисман срещу много привързаности.
Работата е толкова проста (ние мислим така), колкото и поддържането на добра микробиота, въпреки че кой наистина знае формулата за полезна микробиота? Кажете, че трябва да има баланс между добри бактерии (bacteroidetes) и лоши бактерии (firmicutes) е да се опрости максимално поради многото променливи, които влизат в игра от хранене с фактори на околната среда, начин на живот и др.. Освен това изследователите обикновено го анализират в патологични ситуации, но не при здрави индивиди, въпреки че е много пластичен и реагира на ендогенни и екзогенни промени и ситуации.
Здравите възрастни изискват много внимание, за да открият рано, ако преминат към хранителни разстройства или затлъстяване
„Смятаме, че здравите възрастни не се нуждаят от нищо; обаче, изискват много внимание защото те могат да се развият към някои вид разстройство, как е затлъстяването ", посочва той Ascensión Marcos, президент на Испанската федерация на хранителните дружества (FESNAD) и Международната имунонутриция (ISIN). Тази загриженост накара неговия изследователски екип по имунонутриция на Института за наука, технологии и хранене на храни (ICTAN) на CSIC да направи оценка всички фактори, които влияят върху състава на микробиотата на здрави хора поради важността, която имат за имунитета.
Митници под лупа
С тази цел изследователите направиха изчерпателен преглед на публикуваното за нея и начина й на живот. "Освен в самото поведение за хранене, ние се фокусирахме върху физическа активност, заседнал начин на живот, сън (в количество и качество), консумация на тютюн и алкохол и стрес"той описва. И констатациите са били съставен в статия което току-що беше публикувано в списание „Хранителни вещества“.