Ефект на физическата консистенция на храната върху калцирането на челюстта на плъхове
РЕЗЮМЕ
Изследван е ефектът от различните физически консистенции на храната върху калцификацията на челюстта на плъхове през периода на растеж. За тази цел бяха използвани петнадесет плъха от вида Holtzman, групирани в три групи, които бяха хранени в продължение на шест седмици с балансирана храна с твърда физическа консистенция.,
меки и смесени; време, след което те са били жертвани, получавайки дясната долночелюстна кост чрез дисекция.
Ефектът върху калцификацията на долночелюстната кост се наблюдава от съдържанието на калций, определено чрез теста за атомна абсорбционна спектрометрия.
Статистическият анализ на резултатите показа, че съдържанието на калций в челюстната кост на плъхове, хранени с твърда диета, е по-високо от това, което се намира в челюстната кост на плъхове, хранени с мека или смесена диета; и че съдържанието на калций в плъхове, хранени със смесена диета, е по-високо от това на плъхове, хранени с мека диета.
Ключови думи: физическа последователност на диетата; калций в челюстната кост; атомно-абсорбционна спектрометрия
РЕЗЮМЕ
Ефектът от различната физическа консистенция на храните върху калцификацията
изследвани са челюсти на плъхове по време на растежа. Използвани са петнадесет плъха на Холцман; имаше три групи и те бяха хранени през шест седмици с балансирана храна с твърда, мека и смесена физическа консистенция. Плъховете са жертвани, за да се извие долночелюстната кост.
Ефектът върху калцификацията на долночелюстната кост се наблюдава в съдържанието на калций, определено чрез тест за атомна абсорбционна спектрометрия.
Статистическият анализ демонстрира, че съдържанието на калциум в долночелюстните костни плъхове, хранени с твърда диета, е по-високо от долночелюстните костни плъхове, подложени на меки и смесени диети; и че съдържанието на калций в долночелюстните костни плъхове, хранени със смесена диета, е по-високо от плъховете Jeeded с мека диета.
ВЪВЕДЕНИЕ
Известно е, че физическата активност води до по-голямо развитие на костната маса и в противен случай води до намаляване на нейната маса. Тези резултати са свързани с повишаване на остеоиндуктивната активност, причинено от повишаване на нивата на морфогенетичния протеин на костите; Едновременно с това увеличение се наблюдава и увеличаване на алкалната фосфатна активност както в серума, така и в костите. По време на изпълнението на функциите на стоматогнатичната система, по-специално по време на дъвчене, физическата консистенция на храната ще определи по-голяма или по-малка физическа активност на дъвкателните мускули и челюстната кост, което е свързано с тяхното по-голямо или по-малко развитие, наред с други ефекти .
Одонтоантропологични проучвания (Валдивия, Л. Перу 1988), проведени върху жители на древно Перу, споменават, че преобладаващата диета се състои от сурови или полусурови храни. Тези сурови, твърди и устойчиви храни предизвикаха силно дъвчене, което се отразява в по-голяма амплитуда на зъбните дъги, в енергична мускулатура и в изразена абразия на зъбите.
Други изследвания (Bhaskar, SN 1986; Nakajima et al. 1992; Kuboyoma et al. 1995; Shuto. 1992; Takahashi, 1994; Takenka, 1989; Yamamoto, 1989) предполагат, че разликата във физическата консистенция влияе не само на морфологичните промени, но и във вътрешните характеристики на алвеоларната и базалната кост на долната челюст в периода на растеж.
Въз основа на тези проучвания целта на това проучване е да се определи калцирането на костите чрез измерване на съдържанието на калций в милиграми, използвайки теста за атомно-абсорбционна спектрометрия, при плъхове, подложени на различни диети.
физическа консистенция през периода на растеж.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОД
Петнадесет здрави на вид плъхове Holtzman бяха избрани на триседмична възраст (дата на отбиване). Те бяха групирани на случаен принцип в три групи от по пет компонента всяка: две експериментални групи и контролна група; които са били хранени с диети с различна физическа консистенция за период от шест седмици. Храненето, както и приемането на течности, бяха напълно свободни от животното.
Храната, използвана за хранене на животните, е балансираният продукт, наречен "Nuevo Papeadito Super Premium", произведен от Agribands Purina S.A.
Експериментална група номер едно (диета с твърда физическа консистенция) е хранена с балансирания продукт под формата на твърди гранули; Експериментална група номер две (диета с мека физическа консистенция) е хранена с прах, получен чрез смилане на балансирания продукт; и контролната група (диета със смесена физическа консистенция) е хранена с твърдите гранули и с праха на балансирания продукт.
След завършване на шестседмичния период на хранене, плъховете бяха умъртвени и 4 ml Halatal (пентобарбитал) бяха приложени интраперитонеално, след това костта на дясната челюст беше дисектирана и екстрахирана (единица за анализ); след това всяка единица за анализ се поставя в найлонова торбичка и се етикетира според нейната група на произход, за да се отнесе в лабораторията за съответния анализ. Преди теста за атомна абсорбционна спектрометрия, аналитичните единици бяха третирани, както следва:
са били подложени на изгаряне при 900 ° C в продължение на три часа, за да се елиминират всички органични елементи, превръщайки ги в оксиди и калциеви карбонати.
след като ги оставиха да се охладят, те бяха смлени в хаванче; Полученият прах се разтваря с концентрирана солна киселина, след това сместа се довежда до сто бутилка, за да се получат разтвори с един процент солна киселина, докато накрая се постигне диапазон на отчитане, определен от компютъра на спектрометъра, след получените резултати от компютъра на спектрометъра, математически Изчисленията бяха извършени, за да се определи количеството калций, присъстващо във всяка аналитична единица; работа, извършена от специалиста.
РЕЗУЛТАТИ
Резултатите от теста за атомно-абсорбционна спектрометрия бяха предоставени в протоколен документ от Cenpro - Farma, като бяха получени 15 данни, съответстващи на съдържанието на калций във всеки десен хемиарх (mg).
СЪДЪРЖАНИЕ НА КАЛЦИЙ В ЕКСПЕРИМЕНТАЛНИТЕ ГРУПИ
Група 1: Dicta Dura
Средното съдържание на калций е 319,5260 mg; максималното съдържание на калций е 370,60 mg, а минималното съдържание на калций е 277,95 mg, което дава диапазон от 92,65
| Таблица № 1: Съдържание на калций (средно) в дясната долночелюстна кост: група № 1 и група № 2 |
| Проба за изследване | н | Средно аритметично | Стандартно отклонение | Средна стандартна грешка |
| Група № 1 | 5 | 319.52.60 | 36,8103 | 16.4620 |
| Група № 2 | 5 | 281,8260 | 20.3103 | 9.0830 |