Едно от нещата, в които има най-много захар, е сушито; Прозорецът за новини на веригата SER
SinAzucar.org е проект, който има за цел да покаже колко захар приемаме на ден, без да знаем
- Захар
- Подправки
- Съставки рецепти
- Храна
- Гастрономия
- Хранене
- Култура
- Промишленост
Страстната седмица е времето на празненства, шествия и тории, много тории. Но този типичен десерт има недостатък: яденето на тория е равносилно на изяждането на около 15 кубчета захар. Това ни беше разкрито SinAzúcar.org, проект, който чрез фотография показва колко захар приемаме, без да знаем и ни дава съвети за водене на здравословен живот. Anotnio Rodríguez, автор на "Книгата на SinAzucar.org".
„Не трябва да мислим, че захарта е лоша, колко лошо е малтретирането му", обяснява Родригес,"Ако вземем торията по изключителен начин, нищо не се случва. Лошото е, когато го правим актуално ".
Според СЗО за нормална диета от 2000 калории на ден това би било около 25 грама, което би било еквивалентно на "ограничение от 6 дневни бучки захар". В някои страни като Мексико или Обединеното кралство тези продукти са били облагани с данъци, за да се опитат да намалят потреблението си. "Когато хората видят, че е малко по-скъпо, те казват> и отварят очите си." Компаниите прикриват употребата на захар с алтернативи "като декстроза или с много повече блясък като канела или сироп от агаве"но те имат една и съща захар.