Една трета от страните с ниски и средни доходи страдат от недохранване и затлъстяване

ЗДРАВНО ХРАНЕНЕ

Лондон, 16 декември (EFE). - Повече от всяка трета държава с ниски и средни доходи в света има проблеми със затлъстяването и недохранването поради промени в хранителните навици при нездравословна диета, според ново проучване, публикувано в списанието The Лансет.

една

Изследването, проведено от Световната здравна организация (СЗО), отбелязва, че е необходим нов подход, който да помогне за намаляване на недохранването и затлъстяването едновременно, тъй като тези два проблема стават все по-взаимосвързани поради бързите промени в хранителните навици на страните.

Експертите, водени от Франческо Бранка, директор на Департамента по хранене за здраве и развитие на СЗО, анализираха 123 държави през 90-те и 126 държави през 2010-те, особено в Африка на юг от Сахара, Южна Азия и Източна Азия. установили, че повече от една трета от тях са страдали от затлъстяване или недохранване.

„Изправени сме пред нова хранителна реалност“, каза професор Бранка, който посочи, че вече не е възможно „да се характеризират страните като нискодоходни и недохранени или с високи доходи и загрижени само за затлъстяването“.

"Всички форми на недохранване имат общ знаменател: хранителни системи, които не осигуряват на всички здравословни, безопасни, достъпни и устойчиви диети", подчерта той и добави, че за промяна на тази ситуация е необходимо да се приложат набор от мерки във всички тях.