Ечемичен малц Mama Bio School of Nutrition
Колко прекрасно е да имаме този пролетен взрив вече навсякъде ....
Вече надхвърлихме 15-дневната програма за детоксикация и имате голям брой рецепти, за да продължите да поддържате черния дроб чист, без мазнини и отпуснат. Най-новите, предложени в седмичната публикация на VLCnews, които можете да посетите за вдъхновение в пролетните менюта.
Но преди всичко има препратка, която да не забравяме, наличието на зелени листа на плочата, кълнове и кълнове и зърнени храни, препоръчани за черния дроб: ечемик, овес, ръж, пшеница и булгур.
И преди да приключа детоксикационните постове, исках да възстановя напитка, приготвена точно с един от тях: ечемичен малц. Напитка, широко консумирана през лятото във валенсийските градове и използвана в миналото в празнични дни и тържества.
За мен това е рецептата, с която леля ми Мерцедес покани приятелите си да отпразнуват своя светец през септември. Малц с лимон и канела и кока де ланда. Днес това ще изглежда като много скромно предложение, но беше нещо необикновено да се приеме като празнична закуска, с течен малц или гранит.