Джулия Веласко Пилешко яхния

9 ноември 2018 г.

Днес ще направим традиционно ястие. изток пилешка яхния, Баба ми го е приготвяла стотици пъти, рецептата е нейната оригинална. Изящно е.

Спомням си тази яхния с особена обич, баба ми я приготви за около 15 души, тя никога не измерва пропорциите и беше много за кухнята.

Картофите не са задължителни, въпреки че можете да го вземете без проблеми. Печените или варени картофи осигуряват само 70 kcal на 100 g продукт, докато пържените картофи се умножават по 5 или 350 kcal.

Ако харесвате традиционни яхнии, тази друга с телешки бузи в бавна печка е грандиозна. Смеете ли да сложите престилката си?

---