Джинджифил за суши, съставка, пълна със свойства

пълна

The джинджифил Това е растение, което обикновено познаваме като грудка, това е подземно стъбло, което се характеризира основно със своя пикантен вкус и аромат. Употребите му могат да бъдат много и бихме могли да направим безброй рецепти с него, но днес ще видим как да го направим за нашите рецепта за суши. Ще видим и всички качества и терапевтични приложения, които има, които са много.

Как се прави джинджифил за суши?

Суши джинджифил, известен още като маринован джинджифил или гари Той е основен спътник на почти всички японски ястия. Основната му цел е да прочисти небцето, за да отстъпи място на следните вкусове без намеса между тях. Ако искаме да направим джинджифил за суши, се нуждаем от следните съставки: корен от джинджифил, вода, захар, сол и оризов оцет, трябва да вземем предвид, че пропорциите са половината вода, половината оцет, щипка сол и чаена лъжичка захар.

Първото нещо, което трябва да направим, е обелете джинджифила, колкото по-младо е това, толкова по-розово ще ни остави в края, но цветът не е важен, тъй като дори ако остане бял, вкусът ще бъде същият. За да разберем дали джинджифилът е млад, трябва да отбележим, че цветът му е много по-светъл, а кожата много по-тънка от тази на по-възрастния.

След като се обели, трябва да го нарежем на тънки филийки, можете да използвате белачка за картофи, така че филиите да са тънки и да нямате затруднения при това. Поставете нарязания джинджифил в контейнер, ако е по-добре буркан с капак, добавете солта, захарта и оризовия оцет.