Дъвка и здраве Истината
В Северна Европа са открити парчета праисторически дървесни смоли с човешки зъбни отпечатъци, датиращи от 7000 до 2000 години преди нашата ера, т.е. от каменната ера до бронзовата епоха. Отпечатъците от ухапвания предполагат, че повечето дъвчащи са били на възраст между шест и петнадесет години. Нашите предци са дъвчели тези смоли.
ИСТОРИЯ
Гърците дъвчеха смолата на мастика, северноамериканските индианци смолата на елата, а маите и ацтеките - чикъла или млечната естествена смола, извлечени чрез разрез на дървото саподила, запотило или чикозапот, чието научно име е Manikara zapota. В естественото си състояние е почти безвкусно и много трудно за дъвчене.
Връзката, която брат Фернардино де Саагун (1500-1590) създава по отношение на дъвчащия навик в своята „Обща история на Нова Испания“ Нещата са любопитни: «Чапопотли е битум, който излиза от морето. За да могат да го дъвчат, смесете го с аксинът, с който той омекотява. по-голямата част от тези, които го дъвчат, са момичетата и младите жени, които вече са възрастни и жени; Но не всички го дъвчат публично, а самотните жени и моми, защото омъжените жени и вдовици, ако го дъвчат, не го дъвчат публично, а у дома; а тези, които са публични жени, без никакъв срам го дъвчат навсякъде. Причината, поради която жените дъвчат txictli, е да разпространяват ревматизма, а също и защото не им смърди устата или защото лошата воня, която вече имат, не се усеща и поради тази причина те се изхвърлят. Мъжете също дъвчат txictli, за да премахнат ревматизма и да почистят зъбите си; обаче го правят тайно ».
През 1846 г. американецът Джон Къртис произвежда и започва успешно да продава първата дъвка, направена от смола от ела и парафин, а през 1869 г. зъболекарят Уилям Финли Семпъл прави първия патент за дъвка, надявайки се, че използването й поддържа зъбите чисти.
В резултат на случайността индустриалното развитие на дъвките започва в САЩ през последната трета на 19 век. Генерал Антонио Лопес де Санта-Анна, победител в Ел Аламо, се е срещнал в Мексико, около 1860 г., фотографът Томас Адамс. По-късно в изгнание в Ню Йорк той отседна в къщата на Адамс и му предложи тон дъвка, за да се опита да направи гуми от дъвка. Адамс се опита да преработи дъвката в заместител на гума за играчки, водоустойчиви ботуши и велосипедни гуми, но всичките му експерименти се провалиха. Когато щял да изхвърли стоката, но когато видял как едно момиче купува парафин, за да дъвче и си спомни, че самият той е дъвчел дъвка по време на експериментите си, той си помислил да смеси смолата с парафин. Адамс и синът му Том приготвиха няколко кутии дъвка, наричайки ги: Adams New York # 1. Резултатът беше много приятен, дъвчащ и глобализиращ се продукт, който в крайна сметка триумфира на северноамериканския пазар.
ЕВОЛЮЦИЯ
Примитивната дъвка беше безвкусна и беше необходимо да се изчака, докато през 1880 г. Уилям Дж. Уайт успя да създаде ментова дъвка, която беше началото на поредица от варианти от различен произход: женско биле, tuttifrutti, плодове и др. Надуваемата дъвка е създадена, също случайно, през 1906 г. Въпреки че дъвката става популярна в Съединените щати, тя не е известна на останалия свят до Втората световна война, когато американските войници я популяризират по целия свят. През 50-те години естествената смола е заменена от небиоразградима синтетична, направена със синтетичен полимер, получен от нефт, поливинилацетат, без вкус и мирис (неразтворима фаза или смола), към които са добавени различни ароматизатори, подсладители и оцветители. изкуствени.