Две нови AOC в Бургундия - RECETUM
12 ноември 2017 г., 00:00 ч 1.3k Изгледи
- 0 споделяне
Две нови AOC в Бургундия
Две нови AOC в Бургундия. Това са тези, които Националният институт по апелации на джойни (INAO) официално е одобрил: Везелай като Село и Бургундия Кот д'Ор като ново регионално наименование. Местоположението му е в крайния север на Бургундия, в департамент Йон, на запад от Дижон и на юг от Оксер. Одобрението на тези две нови квалификации беше направено миналия четвъртък.
Първият, някога престижен район за своите вина, но опустошен от филоксерата през 1870-те и 80-те години, завръщането е постепенно и едва след 100 години, през 1985 г., Vézelay получава родовото име на "Бургундия".