Дванадесет рецепти с кокосово мляко Гастрономия; Вкл
Кокосовото мляко е съставка, която в нашата кухня има много лесен достъп, обичаме да го включваме в различни видове рецепти, дава много игра, и то не само в азиатската или тропическата гастрономия, където е най-често използваната. Както ще видите в тази компилация на Дванадесет рецепти с кокосово мляко, къри, месо, риба, зеленчуци, зърнени храни и дори десерти, придобиват вкус, текстури и също много важни, в хранителни свойства.
Говорете за качествата на кокосово мляко заслужава собствено пространство, така че нека започнем, като съберем тези дванадесет предписания да опитате различни препарати, които се надяваме също да ви вдъхновят да създадете вашите ястия, а по-късно ще опознаем продукта още малко.
Може да се случи, че след като сте готвили няколко пъти с кокосово мляко, не е известно в какви ястия може да се използва, както винаги, насърчаваме ви да се осмелите да опитате, със сигурност бутилка кокосово мляко никога няма да остане в килера също дълго. Нека да видим с коя от тези рецепти с кокосово мляко искате да започнете ... ще ги идентифицирате в обичайния ред, отляво надясно и отгоре надолу на снимката.
Кокосово айобланко с мариновани стърготини от сьомга: Аджобланко, което можем да започнем да правим в по-топлите дни, със сьомга вече сте виждали, че е добра комбинация, но има и други също толкова вкусни варианти, като патешка шунка.
Къри лакса с гъби и скариди: Супа, приготвена с кокосово мляко, къри и оризови юфка, наред с други съставки, които могат да бъдат бяло месо, риба и морски дарове, тофу ... има много версии. Това е разработка на културата на Перанакан, която обединява китайската и малайската култура