Дванадесет рецепти с червени плодове Гастрономия; Вкл
Ягоди, малини, касис, боровинки, къпини ... горски плодове че когато бяхме малки, обичахме да събираме от растението, сега ги имаме в супермаркета и в различни формати. Пресните са прекалено скъпи, така че обикновено се купуват за специални поводи, тези, които имат най-голяма продукция (тъй като те също се запазват по-дълго), са замразени и дехидратирани червени плодове. С всеки от тях можем да обогатим всякакви ястия, не само десерти, но и солени ястия.
Тези малки плодове, известни още като плодове, са идеални, когато търсят контраст на вкусовете, обикновено осигуряват нотка на киселинност и известна сладост, но също така осигуряват цвят и нека не забравяме техните хранителни ползи, тъй като червените плодове са източник на витамини, минерали и антиоксиданти. В неделната компилация, която събрахме Дванадесет рецепти с червени плодове така че да имате няколко възможности да ги включите в диетата си.
Въпреки че повечето са сладки рецепти с горски плодове, вие също ще намерите солени рецепти, предястия, гарнитури, основни ястия ... надяваме се да ви харесат. И вече знаете, че за да получите достъп до обяснението на поетапната рецепта, която искате да направите, просто трябва да кликнете върху името на ястието. Коя ще започнете?
Горещо сирене бри с червени горски плодове: Изненадайте с това предястие за сирене бри с къпини, касис, боровинки ... за приготвяне на тост е много лесно да се направи.
Фоа мус със касис и карамбола: Киселинността на червените плодове се съчетава много добре с мазни храни като гъши дроб, помага и за постигане на по-поразително представяне.