Д-р вегетарианец обявява война на палеодиетата
Това е уебсайтът на McDougall и аз преведох няколко скъпоценни камъка от това, което може да се прочете на него (на английски):
Добро срещу злото
Експерти, които се застъпват за консумацията на месо, се идентифицират с термини като: ниско съдържание на въглехидрати, палео, първична, зона, коремна пшеница, Аткинс и др.
Те искат хората да ядат мазнини и протеини (животни) за енергия и да избягват въглехидратите (нишестета).
Техните послания подкрепят много печеливши групи като месо, птици, риба, яйца и млечни продукти. Като пряк резултат от продажбите си, страничните бизнеси като лекари, болници и фармацевтични компании реализират огромни печалби. Всички тези сектори споделят идеология с компаниите за въглища и петрол: Придобийте предимства там, където благосъстоянието на планетата Земя и нейните жители е обезсилено.
Затова се чудя дали това означава, че д-р McDougall (за мен ‘McDougall Saurus Rex’) иска правителството да ги принуди да ядат неговите прославени въглехидрати. Тези въглехидрати, които също обезлесяват планетата. Е, федералното правителство вече принуждава хората да ядат нишесте от почти четиридесет години и това е резултатът:
Глава 2: Диетичната война: Сега е времето за обединение
Палео диетата, Аткинс и техните идеи са истинският враг. Всички, които преподават растителна диета, са в нашия екип и трябва да се обединят, за да променят бъдещето, да спасят живота на хората, да спасят планетата Земя и да спрат безсмисленото клане на животни в името на постигането на достатъчно протеини.
Изглежда, че д-р Макдугал иска да води битка по въпроса как да се храни.
Хората, които следват диета Палео, Първично, Аткинс или Зона, свободно са избрали този начин на подхранване. Смятаме, че това е отговорен начин да се запазим здрави и активни, в наше човешко състояние.
Аз, с моята бекон в ръка, мога да кажа, че нямаме политически програми, че искаме най-доброто за себе си и близките си и че дори не търсим да започнем диетична война ... Изглежда абсурдно.