Д-р Майо: Диетични митове

  • диетични

Мигел А. Майо.

В съвременния свят, където достъпът до информация и „дезинформация“ е на разстояние един бутон, ние сме изложени на ежедневна „бомбардировка“ на истинска и фалшива пропаганда, включително чудни диети и съвети за отслабване по лесния начин. Реалността е, че огромното мнозинство обещава ползи, които не са толкова сигурни или че в най-добрия случай те не са подкрепени с научни доказателства.

Изправен пред тази ситуация, аз съм принуден да изброя някои от най-често срещаните митове за диетата. Някои храни „изгарят“ мазнините.

Фалшив. Никоя храна няма свойството да „изгаря“ или да елиминира излишните мазнини в тялото.
Не трябва да "закусвате" между храненията.

Фалшив. Всъщност препоръката е да ядете малко плодове между храненията, за да поддържате метаболизма активен и да намалите количеството храна при следващото хранене. Това, което е сигурно е, че тези закуски трябва да са нискокалорични храни.