Дон Джовани; Хранене с Пабло
Дон Джовани, най-аплодираният италианец в Мадрид.
Много исках да посетя познатия Дон Джовани особено по причина, и това е Има много хора, които казват, че Дон Джовани е най-добрият италианец в столицата; нещо, което към днешна дата с предишните ми посещения (4 или повече) не бях споделял.?.
Разположен на половината път между Конде Казал и Аточа Ренфе близо до Ретиро, Дон Джовани е скрит в мазето на сграда с малко светлина, за да го разпознаете. Разполага с тераса (затворена през зимата) и паркинг. Вътре, тесен коридор, който ви отвежда до трапезария, която не създава усещането за простор, но има място за немалко хора. Мястото създава впечатление за сериозност и елегантност в стила на митичните места в Мадрид като добре познатите пържоли. По този начин, може би заплашва или чувството, че не е на място за тези вечери, които са по-скоро между приятели (където в крайна сметка има повишени тонове на гласа или постоянен смях), като е по-подходящо за срещи или бизнес.
Менюто е огромно за ярост и решението не е лесна задача, особено ако сте вещи в италианската кухня. Лично аз се осмелих с 2 ястия и половина и мога да ви кажа, че не е, че те задоволяват твърде много. За чревоугодници като мен подгответе портфолиото, защото сметката ще нарасне значително, тъй като ястията са оскъдни в количество и са с висока цена в сравнение с това, с което сме свикнали.
Това, което най-много ми хареса, е качеството на пастата, което показва, че това е друга лига и те перфектно са хванали въпроса. Правилно време за подготовка, както и ритъм на самата вечеря.
Що се отнася до цените, както казах малко по-горе, те изстрелват доста в сравнение с други италианци и могат да бъдат разбираеми по местоположение (много известни) и качества, но не и по количества. Следователно, може би връзката качество - цена е правилна, но не и количеството - цена (толкова лесно, колкото наблюдението на пицата или луните, бих се страхувал да поръчам малко равиоли). Отидох през декември и също ми хареса, че ни дадоха Panettone за всеки, който имаше вкус на слава, когато закусих на следващия ден (Диетата за кога?).