Доматите са с високо съдържание на захар
Доматите имат място в хиляди кулинарни приложения, включително сос за спагети, пица и гарнитури за сандвичи. Доматите естествено съдържат захари, както всички плодове. Големите здравни и диетични организации предупреждават за злото на захарта и в някои случаи с основание, че добавената захар няма хранителни вещества и може да съсипе излишните ви калории, което води до наддаване на тегло. Захарта в доматите обаче идва със значително количество хранителни вещества.
Значение
Американците ядат твърде много захар. Американската асоциация за сърдечни заболявания съобщи през август 2009 г., че средният човек консумира 22,5 супени лъжици на ден и препоръчва жените да ограничат добавените захари до само 6 супени лъжици на ден, а мъжете само 9 супени лъжици. Според диетолога Джой Бауер тялото ви може да различи между естествено подсладените храни и добавената захар. Тъй като храните с добавена захар често имат допълнителни калории без много хранене, тези калории могат да се съхраняват като мазнини. Това не означава, че трябва да избягвате всички храни със захар. Плодовете, зеленчуците и млякото осигуряват основни хранителни вещества заедно със захарта.