Домашно приготвени захарни облаци, нито вие, нито децата няма да можете да устоите
Здравословна рецепта
Те са едни от любимите сладки на най-малките, а също и на порасналите! С тази проста рецепта можете да прекарате уикенда „във висините“. И това ще отнеме само 30 минути
Кой не обича облаците? Без съмнение те са едни от любимите сладки на децата, а също и на възрастните! Карамелният облак, наричан още блат, масмело, гъба, бонбон, ангелито и дори шунка, може да бъде направен по много начини, въпреки че традиционната рецепта се прави с екстракт от слузния корен на блат. В момента те са много популярни в англосаксонския свят. В САЩ например ги ядат печени, а на други места придружени с мока или шоколадово кафе. След това ви показваме как се правят домашни облаци.
Искате ли да прекарате забавен следобед с децата си? Защо не опиташ правете дрънкулки у дома, например облаци? Също така с тази рецепта ще получите много по-здравословни облаци от индустриалните. Без добавки или оцветители. Открийте как се правят домашни облаци стъпка по стъпка. Подходящ за манекени!
Време за подготовка: 30 минути Трудност: Лесно Цена: Икономически Заведения за хранене: 8
Съставки
- 400 мл Вода
- 600 грама захар
- 40 грама неутрален желатин прах или 24 желатинови листа
- 200 грама ароматизиран желатин (традиционните са ягоди)
- Пудра захар
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия (по избор)
- Доста масло или олио
- Царевично нишесте
- Шоколад