Домашно приготвени руски пържоли, класиката се завръща

ПРЕДПИСАНИЕ

Как се правят и някои трикове за извънземно месо. Предлагаме ви нашата любима рецепта и няколко предложения за вариации

Ако искате да знаете как се правят руски пържоли, по-долу ще намерите нашата версия и някои опции за експериментиране и създаване на варианти.

руски

Това ястие е изместено от хамбургери, но стана много популярно преди години. За първи път се споменава в писмена форма в Larousse Gastronomique през 1936 г., въпреки че много подобни сортове като германския фрикаделен съществуват вечно.

Руските пържоли са класика в кухнята на майки и баби и всяка къща има свой собствен начин за приготвянето им. Характеристиките му са хрупкава външност с месо с пикантен и интензивен вкус. За да се придаде на месото вкус, се използват подправки и подправки.

Време за подготовка: 15 минути Трудност: Много лесно Цена: Умерен Заведения за хранене: 4

Съставки

  • 500 г месо телешко нарязан
  • 2 филийки хляб
  • 1 чаша мляко
  • 1 лук
  • 3 зъба от Чесън
  • Магданоз нарязан
  • Пипер
  • Масло направени от маслини
  • 1 яйце

Разработване

Започнете подготовката вечер преди поставяне натрошеният хляб, напоен с млякото. Ако искате да получите изключително нежна текстура, използвайте само трохичката.