ДОМАШНИ И ЗДРАВИ ЗЪРНОВИ ЗЪРНЕНИ С ШОКОЛАД И ФЪСТЪК; Космополитна кухня

Тези зърнени храни не съдържат глутен или рафинирана захар. Приготвянето му не включва никакви трудности, въпреки че подготовката му изисква време; необходимо за оформяне на всяко от парчетата.

Освен това всички съставки за приготвяне на тази рецепта са лесни за намиране в големи хранителни магазини или специализирани магазини (билкари, хранителни магазини, интернет и др.).

За да запазят свежестта си и да удължат датата на консумация, препоръчително е да ги съхранявате в херметически затворен контейнер (за предпочитане стъклен и с гумено уплътнение между буркана и капака; за да осигурите перфектно уплътнение и изолация на храната), така че те ще поддържат в перфектно състояние за дълъг период от време (до повече от месец), без да променят формата, вкуса и текстурата си. По това време е много обичайно да чуете или прочетете статия, представена от професионалист в диетата, като гарантира, че закуската е едно от най-важните ястия за деня, а сервиране на зърнени храни във всеки от форматите й трябва винаги да присъства на закуска.

Закуската буквално означава "прекъсване на глада" след спане през нощта. Като цяло, ние ходим за максимум 12 часа, без да ядем между вечеря и закуска, време, в което тялото продължава да произвежда енергийни разходи, дори ако спим. Следователно първото хранене за деня е най-важно, тъй като снабдява мозъка и тялото с необходимите хранителни вещества, за да започне деня.

На закуска, като първото хранене за деня, експертите препоръчват да се вземат 25% от енергията, необходима за целия ден и трябва да се включат три групи храни, за да бъдат пълноценни и балансирани: мазнини, протеини и въглехидрати. Добър вариант може да бъде порция здравословни зърнени храни, млечни продукти и плодове.

Настояването на специалистите за важността на закуската се дължи на множеството ползи, които тя осигурява:

Подобрява цялостното качество на храната. Закуската е необходима на всички етапи от живота.
Допринася за увеличаване на калорийния прием от въглехидрати, замествайки други варианти с по-високо съдържание на мазнини и с лошо качество.
Подобрява физическото и интелектуалното представяне, както и способността за концентрация.
Той помага за правилното разпределение на калориите през целия ден и за поддържане на адекватно тегло. Чрез съставяне на важен запас от хранителни вещества първо нещо през деня, се избягва чувството на безпокойство, което води до преяждане през останалата част от деня.
Помага за предотвратяване на затлъстяването: хората, които закусват, са склонни да имат по-подходящо тегло от тези, които пропускат закуската.
Увеличете производителността и производителността на работа.
Тя позволява да се поддържа добър растеж и развитие, като помага за поддържане на здравето и благосъстоянието.

Знаеше ли…

Наблюдавано ли е изборът на закуска да повлияе на настроението, физическото и интелектуалното представяне и общото здраве? Закуската е особено важна за активните хора, тъй като те изискват повече енергия, витамини и минерали и могат да допринесат за по-голяма способност за концентрация и подобряване на физическото и интелектуалното представяне.

В този смисъл потискането на закуската означава:

Дефицит в доставката на основни хранителни вещества: според различни проучвания хранителните вещества, които не се поглъщат по време на закуска, не се компенсират по време на хранене през останалата част от деня.
По-малък контрол върху апетита: Закуската помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар, които регулират апетита и енергията. Хората, които закусват, имат по-малко чувство на глад през целия ден, като по този начин избягват преяждането.
По-висок индекс на телесна маса (ИТМ): в момента има изследвания, които показват, че хората, които закусват, са по-слаби.
Намалени когнитивни способности: Пропускането на закуска е особено тревожно, тъй като влияе върху степента на концентрация и физическото и умственото представяне. Според различни проучвания хората, които закусват, имат по-добри резултати, когато става въпрос за творчески задачи и интелектуални упражнения.

Обобщавайки всичко изброено по-горе, ако не закусите, липсата на глюкоза може да причини: разпад, липса на концентрация, лошо настроение, липса на енергия, намаляване на производителността (особено когато израствате), следване на некачествена диета, болка в главата и т.н.

Знаеше ли…

консумацията на зърнени закуски е свързана с по-ниски нива на LDL холестерол и следователно с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания?

Зърнените храни за закуска са перфектна храна за консумация на всички етапи от живота и приемът им е особено показан по това време на деня. По същия начин, поради тяхното хранително богатство и различните им форми на представяне, те също са подходящи за ползване по всяко друго време; като средно сутрешно хранене или лека закуска, две основни ястия, които, ако се правят (силно препоръчани от специалисти по хранене), трябва да осигуряват между 10 и 15% от дневния калориен прием.

Доброто разпределение на приема през целия ден, чрез консумация на зърнени закуски и закуски на основата на зърнени култури, позволява правилното снабдяване с хранителни вещества, като по този начин се поддържа чувството за ситост, с което се достига до храненето и вечерята. По този начин е възможно да се поддържа здравословно състояние и балансирана диета.