Домашен телешки бульон Рецепта на Серджо

рецепта

Колко мнения има относно създаването на добър бульон от месо... Месният бульон е един от основни съставки във всяка кухня, която си струва солта. Готвенето с бульон вместо вода е много по-добро, тъй като разликата е впечатляваща и гарантирам, че ще бъдете забелязани в нашите ястия.

Също така можем да направим бульона и да го съхраняваме перфектно във фризера. Използвам типичните кръгли китайски тупъри, които са точно 500 мл и са много полезни за замразяване на бульона.

От друга страна, трябва да кажа, че добрият бульон се къкри няколко часа, но знам, че е трудно поради времето. Така че домашният бульон в бърза печка е перфектен (винаги го използвам)