Домакините са осъдени да имат наднормено тегло
ЗДРАВЕ И КРАСОТА
Да си домакин е начин на живот. Той влияе на навиците и съответно на метаболизма, като го прави бавен и стареещ. Въпреки
Да си домакин е начин на живот. Той влияе на навиците и съответно на метаболизма, като го прави бавен и стареещ. Въпреки забързаната и изтощителна дейност, която домакинската работа често включва, клетъчните процеси на тези жени се оказват по-малко от идеални и могат да доведат до проблеми като затлъстяването. Това става ясно от проучване, проведено от група експерти по хранене и диетология от Центъра по хранене, в което наред с други фактори е анализиран енергийният разход на извадка от женски ръководители и друга домакиня. Според доклада 62,3% от домакините нямат правилен основен метаболизъм според възрастта, ръста, теглото и процента на мазнини и мускули, докато само 9,9% от жените, които работят извън дома, имат метаболизъм под правилния.
Като основен метаболизъм разбираме минималната стойност на енергията, необходима на клетките за изпълнение на основните функции на тялото. При домакините скоростта на метаболизма е значително намалена и показва дефицит в мускулната маса, както и липса на физически упражнения. Проучването, проведено върху 2000 жени (1000, посветени изключително на домакинските задължения и още 1000, които съчетават тези задачи с работа извън дома) на възраст между 30 и 45 години, избрани на случаен принцип от всички автономни общности, обяснява какво реагира на това намаляване на скорост на метаболизма.
Има два фактора, които решаващо влияят върху резултата от разследването. Първо, базалната скорост на метаболизма намалява повече сред домакините от сутрин до вечер, отколкото сред така наречените „ръководители“. Последните следват по-постоянен ритъм на живот през целия ден, през който изгарят по-голям брой калории. На второ място, групата жени, които работят извън дома, са склонни, поради липса на време и натрупване на физически и психологически стрес, да ядат по-леки ястия и да ядат по-малко калории.