ДОКЛАД ЗА ХРАНЕНЕТО НА ДОБРОВОЛЦИТЕ, Проект за бедност в Средна Бали на АЛИША КЕР

Помогнете ни да им помогнем да си помогнат сами

Написано от: Алиша Кер, хранителен доброволец в здравния екип на EBPP
17 октомври 2012 г.

доклад

Алиша (в центъра) със здравен екип на EBPP с фона на връх Агунг

От септември доброволно работя като диетолог в здравния екип на EBPP. Изучавах хранене, етнически изследвания и устойчиво земеделие в Калифорния, САЩ. Философията за учене чрез правене създаде много положителна работна среда, в която всеки от нас непрекъснато се учи, създава, предизвиква себе си и решава проблеми. EBPP е уникален в своя интегративен подход към обогатяване на живота на живеещите в Деса Бан чрез справяне с последиците от бедността от няколко ъгъла, като дава възможност на местните жители да си помогнат.

Работя предимно с месечната програма Posyandu. Членовете на здравния екип на PBE пътуват до всеки от 27-те здравни пункта на населението, които предлагат медицински услуги, хранителни оценки и обучение за бременни жени, кърмачки и деца на възраст 0-5 години. Адекватното хранене по време на бременност, кърмене и детство е от съществено значение за правилния растеж и развитие, което изисква допълнителни медицински услуги и образование на тези здравни пунктове. В момента разработваме материали за отбиване и обучение по кърмене, кожни инфекции, превенция и оценка на недохранването и лична хигиена.

Ние използваме диаграмите на растежа, за да идентифицираме и оценим всяко дете в категорията за недохранване. Правим изчерпателни оценки на пациентите за деца, които се интересуват от недохранваното тежко остро и недостиг на храна и диаграми за растеж. Идентифицирахме седем случая на тежко остро недохранване и 21 случая на недохранване по време на септемврийското посянду. Първата ни стъпка е да идентифицираме недохранените, след това да получим пълна оценка на пациента и интервю с майката, след това документираме всеки случай с приложена снимка и в критични случаи проследяваме домашно посещение. Целта на домашното посещение е да разбере по-добре защо се появява недохранването, да информира насаме майката за причините, последиците и лечението на недохранването, да донесе необходимите допълнителни хранителни продукти и ясно да прегледа диетичното хранене план .