Доказано, шоколадът не е угояване

Проучване на университета в Гранада и публикувано в последния брой на специализираното научно списание Nutrition отмени старата вяра, че шоколадът ни прави дебели. Според изследванията, високата консумация на шоколад е свързана с по-ниски нива на натрупаните мазнини в цялото тяло, независимо от вашата диета и количеството физически упражнения, които правите.

шоколадът

За да стигнат до това заключение, учените са анализирали поведението на почти 1500 юноши на възраст между 12 и 17 години по отношение на консумацията на шоколад и са кръстосали данните с техните индекси на телесна маса, процента на телесните мазнини и обиколката на талията. Всъщност получените резултати не зависят от пола, половата зрялост, консумацията на чай или кафе, възрастта и дори физическата активност на участниците, както учените успяха да проверят.