Dogfish in adobo - Лесна и домашна рецепта за готвене в Bon Viveur

лесна

Една от най-вкусните пържени храни в Андалусия, особено в провинция Кадис, е кучето в адабо, наричано още биенмесабе или просто абобо. Лесна рецепта, но изключителна хапка. Рецепта, обяснена по-долу, стъпка по стъпка.

The кученце в adobo, bienmesabe или adobo Това е типична рибна тапа от Андалусия, особено от провинция Кадис. Приготвянето му е много просто, просто трябва да мариновате рибата, за да я приготвите по-късно в пържене. Вкусният аромат, осигурен от абобо, нежната текстура на кучето и хрупкавостта на тестото, правят кучето в марината или масата вкусна хапка.

Информация за рецепта

  • Време за подготовка: 24 часа
  • Време за готвене: 4 минути
  • Общо време: 24 часа и 4 минути
  • Порции: 4
  • Категория: входящ
  • Вид кухня: gaditana
  • Калории: 190 Kcal на порция