Доброто хранене като профилактика на заболяванията - El Rincón del Caidador
Поддържането на здравословна и балансирана диета е основен въпрос за профилактика на заболяванията. Известно е, че най-доброто лекарство за тялото е превантивно и няма по-добър начин за предотвратяване на болести, отколкото чрез здравословен начин на живот, който съчетава физическите упражнения с балансирана диета, като се уверите правилно хранене и хидратация.
„Нека вашата храна бъде вашето лекарство и нека вашето лекарство бъде вашата храна“ Хипократ
Напротив, лошото хранене може да бъде причина за различни здравословни проблеми, като сърдечно-съдови заболявания, водеща причина за смъртността в Испания. Когато става въпрос за възрастни хора, на които трябва да обърнем специално внимание хранене, тъй като имат по-слаба имунна система.
Хранителните ни нужди варират в зависимост от възрастта и ситуацията ни, очевидно 20-годишният не се нуждае от същите храни като 70-годишният зависим човек.В друг пост, за който вече говорихме добри навици за хранене на възрастни и зависими хора, но каква храна трябва да им предложим като болногледачи?
Тук ви даваме някои съвети за изготвяне на балансирана диета за възрастни хора, покриване на всички техни хранителни нужди, за да се гарантира дълголетието им, качеството им на живот и по този начин да се предотвратят различни заболявания.
Мазнини
Мазнините са необходими за придобиване на Енергия което ни позволява да изпълняваме ежедневните си задачи. Необходимо е обаче да се прави разлика между здравословни мазнини и други по-нездравословни, за да се контролира количеството, което ядем от всяка една.
По този начин зехтинът или ядките например представляват вид здравословна мазнина, която можем да ядем ежедневно. Тлъсти меса, колбаси, масло или индустриални сладкиши обаче трябва да се консумират от време на време, тъй като те могат да причинят проблеми с високо кръвно налягане наред с други.
Въглехидрати
Ето още едно от великите Енергиен източник за нашето тяло. Храните, които ни осигуряват въглехидрати, са следните, следвайки реда от най-висока до най-ниска честота на консумация: Хляб, ориз, тестени изделия, бобови растения, ядки и сладкиши.
Сред пациентите с диабет трябва да се внимава особено с количеството въглехидрати, което консумираме оттогава значително повишават нивото на глюкозата в кръвта.
Протеин
Благодарение на протеините, независимо дали са животински или растителни, можем изграждане на нови структури и пазете нашите мускули в добро състояние. Сред храните, които осигуряват това хранително вещество, намираме мляко и други млечни продукти, риба, постно месо, птици, яйца и бобови растения. В същата мярка, но с по-умерена честота на консумация са колбасите и тлъстите меса.
Трябва да се помни, че при тези хора с заболяване на бъбреците Ще трябва да намалим консумацията на протеини, тъй като бъбреците са натоварени да се отърват от отпадъците, образувани при поглъщането на протеини, и по този начин ще ги избегнем да полагат допълнителни усилия.
Витамини и минерали
Тези вещества регулират и поддържат всички вътрешни процеси на нашето тяло, в допълнение към осигуряването на голямо количество антиоксиданти. По този начин те са отговорни за биохимичните реакции, които протичат в нашите клетки, от превръщането на храната в енергия или растежа на тъканите до лечението на различни заболявания. Можем да ги намерим в плодове, зеленчуци и зеленчуци, бобови растения или ядки.
Фибри
Доста често се срещат проблеми с чревната функция сред възрастните хора. За да може да се изправи срещу това запек Приемът на храни, богати на фибри като зеленчуци, плодове с кожа, бобови растения и пълнозърнести храни е много важен. Освен приема на фибри, препоръчително е също да увеличите приема на течности и да изпълните физически упражнения, за да подобрите чревната си функция.
Не на последно място откриваме водата и значението на доброто хидратация. Благодарение на него можем да транспортираме всички погълнати хранителни вещества през тялото си, за да ги стигнем до клетките и частите на тялото, от които се нуждаем. Най-малко трябва да погълнем между 4 и 8 чаши от 200 ml. актуална.
Накратко, храната е един от най-важните инструменти, с които разполагаме както за профилактика, така и за лечение на заболявания. Не забравяйте, че ние сме това, което искаме, и ако искаме да бъдем здраве, ще трябва да го отразим в диетата си.