Добрата закуска подобрява академичните постижения

Закуската е най-важното хранене за деня и, за да бъде пълноценна, тя трябва да включва плодове, млечни продукти, протеини и въглехидрати. При децата тези, които ядат правилните храни за закуска, получават повече енергия, а това означава, че са по-здрави и имат положително отношение, така че академичните им резултати също са по-добри. Освен това, според д-р Рубен Браво, експерт по хранене в Европейския институт за затлъстяване (IMEO), пълноценната и балансирана диета предотвратява състояния на дефицит и тревожни разстройства при достигане на юношеството.

Трябва да се има предвид, че закуската се прави след нощната почивка, по време на която ние оставаме на гладно няколко часа и че тялото се нуждае от хранителните вещества, осигурени от храната, която ядем по време на това първо хранене за деня, за да започне ежедневна активност с енергия.

Закуската трябва да осигурява 30-35% от хранителните нужди на децата в училищна възраст и да включва плодове, млечни продукти, зърнени храни и протеини

Експертът обяснява, че закуската трябва да осигурява между 30 и 35% от хранителните нужди на децата в училищна възраст и че храните трябва да се избират въз основа на размера, теглото и физическата активност на детето и трябва винаги да включват: натурален сок или парче плод, мляко или други млечни продукти, зърнени култури и протеини (шунка или други разфасовки).

---