Добавката със спанак може да увеличи мускулната сила 5 юли 2019 г. Активно хранене

Добавката със спанак може да увеличи мускулната сила 5 юли 2019 г.

Ново изследване изследва потенциала на екстракта от спанак като подобрител на спортните постижения. Активното съединение в екстракта от спанак значително подобрява мускулната сила, което кара авторите на изследването да препоръчат забрана на добавката в спорта.

спанак

Спанакът съдържа екстракт, който може да подобри спортните постижения.

Богат на калций, магнезий и желязо, някои хора наричат ​​спанака "супер храна".

Някои проучвания предполагат, че спанакът има редица ползи за здравето, като запазване на рака, предотвратяване на астма, понижаване на кръвното налягане и подпомагане на хората с диабет да управляват състоянието си.

Ново изследване изследва друга потенциална полза от растението, въпреки че изследването разглежда екстракт от спанак под формата на хранителна добавка, а не самата храна.

По-конкретно, изследователи, водени от Мария Пар, професор по фармацевтична химия в Freie Universität в Берлин, Германия, изследваха ефекта на екдистерона върху спортните постижения и мускулната сила.

Екдистеронът е основното съединение в екстракта от спанак. Това е фитостероид, т.е. стероид, който се среща естествено в растенията и принадлежи към клас, наречен фитостероли, които са "структурно подобни на холестерола".

Предишни проучвания при бозайници показват, че екдистероидите имат широк спектър от полезни ефекти. През 80-те години изследователите нарекоха екдистерона „руската тайна“, след като подозираха, че руските олимпийци го използват като добавка за повишаване на производителността.

Други изследвания показват, че екдистеронът „увеличава синтеза на протеини в скелетните мускули“. Всъщност, както обяснява проф. Пар, предишни тестове in vitro и in vivo показаха, че екдистеронът е по-мощен от другите стероиди, забранени в спорта, като метандиенон.