Дневник на дебела бивша като тази, отслабнала съм с 22 килограма
Дива диета. Три часа на ден упражнения. Глад. Пот. Болка. Жертва. Това е хрониката на радикална трансформация, промяна в навиците, 100-дневно изпитание, което приключва днес. И накрая, и знаете ли какво? Ще повтори
Първият път, когато ме видя, в понеделник през април, като понеделник през април на песни, треньорът Мартин Джакета ми даде невярващи очи, като невярващ аржентинец. Докосна корема ми, подуши ме от пристанището и десния борд с носа си от Буенос Айрес, изчисли излишните килограми на око, както се изчисляват зъбите на състезателните коне или бедрата на пропуските.
-Макар че така, при инсулт, не изглежда така, имам потенциал - казах му със съжаляващ дебел глас.
-Ще видим това - отговори той. Направи го с акцент в танго. Защото Мартин казва всичко като бандонеон.
Тогава той не подозираше, че имам инат на якобинец и влюбен луд. Не го обвинявам; имаше много, почти в унисон, онези, които се съмняваха, че той ще успее. „А тяло 10 в 100 дни? Вашият? Кралят на Burger King? Е, ето ме тук: 100 дни, 22 килограма по-малко. Твърди гърди, влакнести рамене, ключици на звездите, корем, излъскан като фигурка на Lladró. (Какво, по дяволите, ще се изложа на мраморен пиедестал в галерия Уфици).
Сега, когато не приличам на санбернар, хората ме питат за тайния ключ към тази метаморфоза, сякаш има няколко чудеса, които поглъщат липидите. Тайната, другари, е да станете в шест и половина сутринта, да повръщате панкреаса си в ужасяващи фитнес сесии и да ядете овесени ядки със зелена салата. Като спартанците. Като Ирина Шейк. Като швейцарска крава. (Обяснителна бележка: За да изсушат сладките си коремчета, с тези малки бедрата като приноси на света, ангелите на Victoria's Secret претърпяват ужасни пости и почти не пият вода дни преди парада. Няма магически пъпа или спонтанна осмоза. Дори богините гладуват. ).
„ЧАЙ, ЧАЙ“, ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ
-80% от това, което получавате, ще зависи от това, което ядете - предупреди ме Мартин в началото на времето. И така беше: изгоних тестени изделия, ориз, хляб. Сосовете, пържените. Благословеният алкохол. Сладкиши. Предварително приготвената артилерия. Зехтинът. И аз се гмурнах като Йедай в тиранията на марулята айсберг, желязо пиле, вегански принадлежности. Мълчаливи ябълки, винаги кожени, броколи като овощните градини на Версай, колбас пуйка. Tupperware без грация, без сол, без масло, без живот. Лека литургия. Кошмарно пара. Автокрацията на калориите. Шибани калории.
Първата седмица свалих 5 килограма. Пет хиляди грама, които промениха света, моя свят и които ме изплашиха да не се откажа или да се хвърля от някакъв виден стоманен небостъргач. След като се научих да овладявам заблудите (пръстените лук ми се появиха на М-30 като девици в Лурд), ужасът се превърна в навик. Подозирам, че хлорофилът е изпекъл стомаха ми; Открих го една събота, около трагичния час на аперитива, когато ми стана гадно, когато видях чиния с крокети. От манатарки, не по-малко.