Днешните 5 най-спорни дискусии относно храненето - Daniscience
Здравей, добро! Към днешна дата не всичко е решено по въпроса за храните и здравето, има много дебати за храненето в социалните мрежи, в които диетолози и други агенти, които говорят за това, не са съгласни. В тази статия ще говоря за темите с най-голямо несъответствие и ще дам собствено мнение по всяка една.
Спорен дебат №1: Палео диета или веганска диета, която е по-здравословна?
Между поддръжниците на всяка от тези диети има интензивна „война“:
- Палео диетата е всеядна, тя се основава на яденето, както правеха нашите предци: „истинска храна“ без преработка, като също така елиминира млечните продукти, зърнените и бобовите култури.
- Веганската диета пропуска всеки животински продукт, било то месо и риба директно, или производни животински продукти, като яйца, млечни продукти, и като следствие всяка храна, която по някакъв начин вреди на животинския живот в производствения процес (например мед, тъй кражба на храна от пчели).
Моето мнение: Вярвам, че палео диетата е по-здравословна, тъй като е по-богата на хранителни вещества, тъй като е трудно да се получат някои хранителни вещества, ако не ядем животински продукти. Смятам, че на този свят съществува неподвижна аксиома: „зеленчуците са добри, месото е лошо“, само защото нещо е зеленчук, не е задължително да бъде добро (плодове и отровни гъби например). Нито всички зеленчуци са еднакви, всеки има различни хранителни вещества, някои са прекрасни, а други са безинтересни. Също така мисля, че добре направената веганска диета е напълно валидна за здравето, но човек трябва да научи много повече, за да избегне недостатъци.
Други мнения: можете да гледате видеоклиповете на Фитнес за герои които преминаха от класическа диета за бодибилдинг с 1 кг месо дневно към веганство или от nitanhealthynitanfit който е бил на 100% палео преди около година и също е преминал към веганска диета.
Спорен дебат №2: Добрите, лошите или неутралните природни захари са?
От време на време искрите летят, когато някой предполага, че соковете са лоши, че медът е лош или дори че плодовете може да са лоши, тъй като съдържат захар.
Моето мнение: всички захари и като цяло всички въглехидрати в крайна сметка се превръщат в глюкоза в тялото и в днешното общество имаме предозиране на глюкоза, затова предлагам и разкривам за кетогенни диети. Мисля, че много хора елиминират сладките промишлени продукти и ги заменят с 1 кг плодове на ден и това също не е добре, "дозата прави отровата". Подкрепям малките плодове като: плодове, кайсии, нар, грозде ... също да се приемат епизодично качествен суров мед.