Днес се храним здравословно

Днес храним
The пипирана това е супер освежаващо салата, много популярен в някои райони на Андалусия, Мурсия и Сиудад Реал. Прости и сезонни съставки: лук, зелен пипер, домат и краставица, ситно нарязани и подправени. Хайде, това е като гаспачо, но не е смачкано. Понякога се добавя варено яйце и дори някои риби като риба тон.

Преди да напусна рецептата, искам да призная, че никога не съм успявал да ям суров лук или суров пипер. Тогава не знам какво ме накара да опитам това салата За първи път дори не разбирам защо ме побърква сега ... Може би това е, че бях забавен от името му. Факт е, че все още не обичам суров лук ... по-малко в пипирана. Гастрономически мистерии.