Дюля Свойства и рецепти
Дюлята е типичен късен летен плод. Обикновено не се консумира твърде много в Испания, но това не означава, че не можем да отворим дупка в обичайната си диета. Неговият вкус, текстура и голяма гъвкавост правят този плод подходящ за различни рецепти, така че няма да намерите големи проблеми да ги консумирате редовно. Този плод трябва да се отбележи не само заради вкуса си, но и заради ползите за здравето. Тогава изглежда важно да знаем задълбочено свойствата на този плод и най-добрите му рецепти, затова представяме тази статия.
Ако искате да научите повече за здравословната храна, препоръчваме ви да посетите нашата статия Сезонни плодове и зеленчуци за август, където говорим за най-добрите плодове и зеленчуци със сезон в края на летните месеци.
Както вече знаете, е възможно да намерите дюли в супермаркетите през цялата година, но това не означава, че нямате такава. сезон специфични. Ако искате да ядете прясна дюля и много по-евтино, изберете да я консумирате в месеци август и септември (Също през юли и октомври, въпреки че през тези месеци има много по-слаб маркетинг).
Дюлята има много ползи за здравето, сред които подчертаваме: нейния голям принос от витамини Y. хранителни вещества, вашата помощ за храносмилане, грижа за кожата Y. намаляване на кръвното налягане. Ако искате да разберете тези предимства в дълбочина, продължете да четете по-долу.
Имоти
Витамини и други хранителни вещества
Ако трябваше да подчертаем някои от хранителните вещества, които съставляват дюлята, бихме дали по-голямо значение на витамин С (с 25% от препоръчителната дневна доза), калий и мед. Относно витамин Ц, е мощен антиоксидант, така че се бори със свободните радикали в тялото ни, освен това е важно за образуване и заздравяване на тъканите. The калий е важно, защото се грижи за него баланс на водата в и извън клетките И, освен това, той провежда електричество към тялото; следователно е съществен компонент за живота. И накрая, мед участват в създаване на червени кръвни клетки а в разграждането на някои съединения освен това помага за усвояването на витамин С.
Помага за храносмилането
Заради неговата компонент с високо съдържание на фибри, Както повечето плодове, дюлята ще ни помогне да направим по-малко тежко храносмилане и следователно по-лесно. От друга страна, трябва да се отбележи, че като съдържа фибри и вода, този плод ни задоволява, така че ние се чувстваме по-пълни и имаме по-малко желание да кълваме. Това означава, че помагаме на тялото ни да смила и да отслабва.