Дизайн на хранителен план при пациент с мускулна дистрофия на Дюшен - Окронос - Редакция
Включен в списание Ocronos. Т. III. Nº 1 - май 2020 г. Начална страница: том III; nº1: 63
Основен автор (първи подписващ): Хасинто-Хернандес Естефания
Дата на получаване: 22 май 2020 г.
Дата на приемане: 26 май 2020 г.
Реф.: Охрони. 2020; 3 (1): 63
Хасинто-Хернандес Естефания.
Магистърска степен по клинично хранене.
Университет на Мексиканската долина (UVM. Campus Villahermosa).
Торес-Сапата Ангел Естебан.
Професор на магистърска степен по предмет „Клинично хранене“.
Университет на Мексиканската долина (UVM. Campus Villahermosa).
PTC на Автономния университет в Кармен (UNACAR). Мексико.
Мария дел Пилар Гарсия Рейес
PTC на Автономния университет в Кармен (UNACAR). Мексико.
Хавиер-Ривера Лейди София.
PTC на Автономния университет в Кармен (UNACAR). Мексико.
Хосе Рафаел Вилануева Ечавария.
PTC на Автономния университет в Кармен (UNACAR). Мексико.
Автора за кореспонденция: Торес-Сапата Ангел Естебан.
Професионална категория: Секция от професионалисти от други клонове на здравеопазването (диетолог).
РЕЗЮМЕ
Мускулните дистрофии са част от група нарушения, които причиняват слабост и загуба на мускулна тъкан, поради липсата на дистрофин, свързан с Х хромозомата, това е рецесивно наследство, в така наречената форма на Дюшен, в сравнение с други класификации на мускулната дистрофира. пламва бързо и признаците се влошават с времето. Лечението при тези пациенти е мултидисциплинарно, включително хранително лечение, фокусирано върху подобряване на качеството на живот и избягване на усложнения като недохранване (недохранване, наднормено тегло и затлъстяване).
Представен е клиничен случай на седемгодишен пациент, който посещава Лабораторията за оценка на хранителния статус на Факултета по здравни науки към университет в Югоизточна Мексико, насочен от Физиотерапевтичната лаборатория на същата институция; Създаден е хранителен план за хранене със следните общи характеристики: Диета от 1400 kcal/ден; с приемлив диапазон на разпределение на макроелементи с 55% въглехидрати, 15% протеини и 30% липиди, за четири пъти хранене. Заключението е, че е от жизненоважно значение този тип пациенти да получават регулиран хранителен план в съответствие с характеристиките на мускулната дистрофия на Дюшен.
КЛЮЧОВИ ДУМИ: Дюшен, диета, дизайн, хранителен план
РЕЗЮМЕ
Мускулните дистрофии включват група заболявания, които причиняват заболяване и загуба на мускулна тъкан, поради липса на дистрофин, свързана с Х хромозомата, има рецесивно наследство, в деноминирания вариант на Дюшен, в сравнение с други класификации на мускулната дистрофия, Дюшен представя бързо развитие и симптомите се влошават с времето. Лечението на пациентите на Дюшен е от мултидисциплинарен характер, сред които хранителното лечение, което се фокусира върху подобряването на качеството на живота и избягването на състояния, свързани с недохранване.
Показано е клинично проучване на случай на 7-годишен пациент, който посещава Лабораторията за оценка на хранителния статус, в Департамента по здравни науки в университет в Югоизточно Мексико, насочен от физиотерапевтичната лаборатория на същата институция; Проектиран е хранителен план със следните общи характеристики: диета от 1400 kcal/ден с подходящ обхват на разпределение на макроелементи от 55% въглехидрати, 15% протеини и 30% липиди, в 4 хранения. Установено е, че е много важно този тип пациенти да бъдат лекувани с хранителен план за хранене, разработен в съответствие с характеристиките на мускулната дистрофия на Дюшен.
КЛЮЧОВИ ДУМИ: Duchenne, диета, дизайн, хранителен план
ВЪВЕДЕНИЕ
Мускулните дистрофии (DM) са група заболявания, които се отличават с прогресивна слабост и загуба на мускули, които обикновено причиняват увреждане (1), включително мускулна дистрофия на Дюшен (DMD), това е наследствено заболяване от прогресиращ невромускулен тип, което се проявява през детството; засяга приблизително 1 на 3 500 до 6 000 живородени деца от мъжки пол (2), този тип СД е най-често срещан във всички раси и етнически групи.
Лечението при тези пациенти е разделено на две основни групи: 1) фармакологично и 2) нефармакологично. В първата обикновено се използват поредица лекарства като дефлазакорт, хормон на растежа, ACEI - ARA, преднизолон и др., А втората се основава на поддържащи мерки: физиотерапия, психомоторни умения, логопедия, трудова и хранителна терапия. Целта на всички интервенции е да подобри функционалността и качеството на живот на засегнатите хора, като оцени уменията, които притежават и се съсредоточи върху тези, които могат да бъдат модифицирани (3) .
От хранителна гледна точка, пациентите с мускулна дистрофия на Дюшен (DMD) могат да бъдат изложени на риск от недохранване (поднормено тегло или наднормено тегло), обикновено от употребата на лекарства, като глюкокортикоиди. Основните цели на хранителните грижи са: предотвратяване на наднормено тегло/затлъстяване, недохранване/недохранване и насърчаване на здравословна диета, с оптимален прием на енергия, протеини, течности и микроелементи, особено витамин D и калций. Добавянето на калций (500-1000 mg/ден) се препоръчва за деца с намален прием на храни, които осигуряват минерала или чийто прием е по-малък от препоръчителното дневно количество (3, 4) .