Дисоциирани диети има несъвместими храни

Сега, когато е време да се върнем към рутината и много от нас вече се замислят загубете тези излишни килограми, които са се натрупали през лятото, предупреждават професионалистите опасностите от прибягването до някои „чудодейни диети“ които основават успеха си на комбинацията от храни, които консумираме: те са това, което познаваме като разединени диети.

Отслабнете без усилия, за кратко време и изядете желаното количество, с едно условие: не смесвайте въглехидрати и протеини в едно и също хранене. Кой не се изкушава от такова предложение? Но възможно ли е това? Или, още по-добре, здравословно ли е? Според експерти тези диети се основават на погрешната теория, според която храните не ви напълняват сами, а когато се консумират в определени комбинации. Разбира се, дисоциираните диети не спазват, тъй като простият факт, че повечето храни сами по себе си са амалгама от различни микроелементи и следователно, няма несъвместими храни. Толкова ясно: „няма добри или лоши храни, а балансирани и небалансирани диети. Важното е да дадете на тялото си необходимото количество протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и фитонутриенти ", обяснява Каролина Муро, директор на отдела за хранене на Испанската федерация на храните и напитките (FIAB).

---