Дисоциирана диета - Подробно обяснение на диетата и таблиците

Дисоциираната диета е проектирана от д-р Уилям Хауърд Хей и е известен още като "диета със сенна хрема" или комбинирана диета. Този лекар започва да проектира диетата си, тъй като страда от различни патологии и решава да промени хранителните си навици. The дисоциирана диета Тя се основава на факта, че определени комбинации от храни причиняват лошо храносмилане поради секрециите на стомашни сокове, които се произвеждат с тях или защото някои ензими са блокирани, когато две лошо комбинирани храни са погълнати от нас.
Д-р Хей първоначално класифицира храните, както следва:
Д-р Хей разчита на следното, за да предложи тези комбинации; каза, че тялото използва алкална система за храносмилане на въглехидрати и киселинна система за смилане на протеини и следователно, ако те се консумират заедно, алкалната система ще бъде прекъсната от киселина и обратно. Това би причинило ацидоза в организма и свързано с консумацията на лоши комбинации от храни със заболявания като затлъстяване и диабет. Друг от аргументите, които д-р Хей предлага, е, че самият той се е излекувал, следвайки тази диета, без да се налага да прави физически упражнения. Не знаем предишните хранителни навици на този лекар, може би той е ял само захар и мазнини и разбира се, следвайки по-разнообразна диета и ред в диетата си, здравето му се е подобрило, но би го направил и със средиземноморската диета. Популяризирането на диета без упражнения не е добра идея, ползите от физическите упражнения за здравето са много и добре известни на всички.
Според предишната таблица могат да се предложат различни комбинации, които биха имали смисъл в рамките на балансирана диета, проблемът е, че в интернет могат да се намерят много по-ограничителни таблици Как си:
И това ще бъде таблицата за комбинациите от предишната дисоциирана диета:
Пример за дисоциирана диета
- Закуска/в средата на сутринта/лека закуска: тази диета препоръчва да се ядат храни от "сладката" група въглехидрати: плодове, плодови сокове, мляко и производни.
- Обяд вечеря: тук трябва да включите храни от белтъчната група с храни от зеленчуковата група.