Дисфагия диетично лечение
Дисфагия, когато преглъщането е проблем
Хранителният път: от устата до стомаха
Въпреки че дъвченето и преглъщането е лесно за нас, това всъщност е доста сложно действие, което включва около 30 мускула, контролирани от мозъка ни. След като сложим храната в устата си, решаваме доброволно да я сдъвчем, да я навлажнем със слюнката си и да я избутаме към задната част на устата си, където започва фаринкса, за да я погълнем. По-късно започва неволната част на преглъщането. По това време мозъкът изпраща сигнал до мускулите на гърлото ни за извършване на необходимите действия, които позволяват на храната (или хранителният болус) да премине от фаринкса към хранопровода и оттам към стомаха.
В следващото видео обяснявам как трябва да бъде диетата за човек с дисфагия
Започнете да се грижите за себе си днес
Обадете се сега на 93 218 95 32 или ни следвайте в социалните мрежи
Имате ли нужда от персонализирано внимание?
В клиника Alimmenta ще намерите екип от диетолози-диетолози, ендокринни лекари и психолози, специализирани в храненето, които ще ви помогнат да постигнете целите си за тегло и здраве. Можем да ви съдействаме в нашата клиника в Барселона или онлайн чрез видеоконференции. Ще говорим по-късно?
Видове дисфагия и причини
Дисфагията не е самата болест, а по-скоро симптом на други заболявания. Разпространението му сред общата популация е между 6-9%, но при възрастните хора, особено при институционализирани пациенти, се увеличава до около 60%. Най-общо бихме могли да класифицираме дисфагията, както следва:
- Според произхода:
- Моторна дисфагия: чрез промяна или мускулите или областите на мозъка, които контролират и координират преглъщането. Може да бъде причинено от болестта на Алцхаймер, Паркинсон, амиотрофична латерална склероза (ALS), мозъчно-съдов инцидент (CVA) и др.
- Механична или обструктивна дисфагия: Това се случва, когато има затруднения при преминаването на храна поради причини като тумори в лицето или шията или стесняване на лумена на хранопровода, наред с други.
- Според площта, която засяга
- Орофарингеална дисфагия: Трудността е да се предаде храна от орофаринкса до хранопровода. Хората, които страдат от това, са склонни да имат прекомерно слюноотделяне, бавност при започване на преглъщане, кашлица, връщане на храната в носа, промени в речта и по-често има проблеми с поглъщането на течности.
- Езофагеална дисфагия: Това се случва, когато затрудненото преглъщане е в хранопровода и обикновено представлява усещане за запушване в областта над входа на стомаха или болка в гърдите и обикновено е по-често да има проблеми с поглъщането на твърди вещества.
В зависимост от вида на дисфагия, от която страдаме, и причината за нея, може да имаме затруднено преглъщане на твърди вещества, поглъщане на течности или поглъщане и на двете. В повечето случаи лечението трябва да бъде персонализирано и лекувано от мултидисциплинарна област, включваща различни здравни специалисти като диетолози, логопеди и лекари.