Диетите с високо съдържание на протеини могат да причинят натрупване на плака в артериите

ЗДРАВЕ

Notimex

Мексико, 23 януари (Notimex) .- Високопротеиновите диети могат да причинят натрупване на плака в артериите, увеличавайки риска от инфаркт, според проучване, публикувано в списание Nature Metabolism.

съдържание

„Има ясни ползи за отслабване при високо протеиновите диети, но проучванията върху животни и някои големи епидемиологични проучвания при хора ги свързват със сърдечно-съдови проблеми“, каза ръководителят на изследването Бабак Разани.

В проучването изследователи от Вашингтонския университет в Сейнт Луис, САЩ, хранеха мишки с диета с високо съдържание на мазнини, за да предизвикат умишлено натрупване на плака в артериите, докато други получават същия тип плака.

За да се види дали протеинът е повлиял върху сърдечно-съдовото здраве, количеството, получено от мишки от втората група, се е утроило от 15 на 46 процента.