Диетично обучение - Понтесано
Новини за храните и храненето
Диетично обучение
Важно е разграничете добавената захар, това осигурява само празни калории, от присъщата, която присъства както в плодовете и зеленчуците, така и в минимално преработените храни, които съставляват Средиземноморска диета. Избягването на загубата на този начин на хранене е една от целите, за която са се абонирали всички участници в срещата. # Грижа за вас здравословно хранене, организиран от CuídatePlus в сътрудничество с DKV здраве.
Luján Soler, декан на Професионален колеж по диетолози-диетолози на Общността в Мадрид, отбеляза това обучението по хранене трябва да започне от детството и „има много политики, инструменти и стратегии, които трябва да въведем, така че малките да ядат по-малко захар“. Той добави, че трябва да започнете у дома, като коригирате неподходящите навици: „На закуска, родителите трябва да са наясно кои продукти съдържат захар. В зависимост от избрания от нас хляб той може да съдържа или не захар. В зависимост от това какво слагаме върху този хляб, може да има храни, които също имат захар. Ние добавяме. Ако пият мляко и ние добавим един от онези препарати, които освен много неща съдържат какао, можем да добавим и още захар, а ако добавим захар отгоре ... ".
И това е „само за закуска“. Много деца също ядат продукти, богати на захар, в средата на сутринта в училище, както и по време на закуска. "Това е въпрос на образование у дома", настоява Лухан, който препоръчва "включете децата в пазаруване за да могат да видят, да попитат ... ”и да опознаят естествените храни. Той също така съветва „да ги включите в приготвянето на храна у дома, за да стимулирате тяхното любопитство“.
Дайте пример
Воденето на пример винаги е добра отправна точка. Хосеба Арано, директор на етично, отговорно и отлично управление на Паскуал Бизнес Корпорация, предостави перспективата на света на бизнеса: „Ние разбираме отговорността, която имаме и, разбира се, образованието е част от решението. Защо това е свързано с променящите се навици, което е нещо, което струва на всички нас ".
Накратко, изтъкна Арано, „необходимо е да започнем отвътре, от себе си“. И той даде за пример инициатива на своята компания: опитвайки се да помогнем на нашите служители да развиват все по-здравословни навици “. По негово мнение „не е задължително да е моден елемент, което правим ние, защото изглежда, че сега е това, което се носи, но че наистина прониква в начина на правене, който имаме в организацията“.