Диетично меню на Аткинс, резултати и опасности - World Health Design
Култът към тялото нараства. Поради тази причина спазването на режим е една от почти съществените стъпки за поддържане на линията. В този смисъл днес ще говорим за Диета на Аткинс: меню, резултати и опасности. Една от най-признатите и следвани диети по света, както с фенове, така и с недоброжелатели.
Индекс на статията
Меню за диетата на Аткинс
The Меню за диетата на Аткинс първоначално започна през 1970 г. Същата година американският кардиолог Робърт С. Аткинс публикува добре познатата си диета с база от храни с ниско съдържание на въглехидрати. След две десетилетия спорове, през 1992 г. той преиздаде тази диета, този път с добавяне на диетични фибри и други дефицити, които имаше първото издание.
Въпреки това, много по-лесно, отколкото да говорим за въглехидрати и фибри, е да дадем пример за Меню за диетата на Аткинс. Меню, което преминава през два елемента: разрешени храни и забранени храни. Толкова просто.
- Храните, разрешени в диетичното меню на Аткинс
- Постно месо (говеждо, агнешко, свинско ...)
- Пиле
- Риба (сьомга, пъстърва, скариди ...)
- Яйца
- Черупчести
- Здравословни мазнини и масла (кокосово масло, масло от авокадо, екстра върджин зехтин ...)
- Ядки и семена (орехи, бадеми, лешници ...)
- Зеленчуци (зеле, спанак, броколи ...)
- Млечни продукти (масло, натурално кисело мляко, сметана ...)
- Подправки
- Вода
- Чай
- Бульон
- Забранени храни в менюто за диета на Аткинс
- Рафинирана захар (безалкохолни напитки, плодови сокове, сладолед ...)
- Зърнени храни (ориз, ръж, ечемик ...)
- Тестени изделия
- Растителни масла (соево масло, слънчогледово масло, масло от рапица ...)
- Хляб
- Алкохол
- Индустриална хлебопекарна
- Диетични или нискомаслени продукти
С тази предпоставка диетата на Аткинс се установява на четири фази, които който го прави трябва да спазва стриктно. Всяка фаза има различна роля и меню.
- Фаза 1 - Индукция - трае 14 дни и в него се използва мастният резерв
- Закуска - Френски омлет и кафе
- Полунощ - Две филийки шунка от Йорк, парче сирене пекорино и чай
- Храна - Печено пиле, придружено от маруля и домат и сирене пекорино за десерт
- Закуска - Три филийки шунка и един чай
- Вечеря - Филе на скара с аспержи и домат на скара и чай.
- Фаза 2 - Непрекъснато отслабване - Започнете прогресивен прием на въглехидрати
- Закуска - Френски омлет и чай
- Полунощ - Три филийки шунка и кафе
- Храна - Пилешки бургер, придружен от сотирани зеленчуци
- Закуска - Останаха две филийки шунка Серано и три парчета овца
- Вечеря - Риба на скара, придружена от салата от маруля, домат и орех с парче прясно сирене