Диетични съвети, които трябва да знаете, за да избегнете ефекта на рикошета
опасен враг
Жертвата от спазването на диета може да бъде пресечена, ако при връщане към рутинното хранене се възстанови загубеното тегло, но има насоки, които могат да помогнат да се избегне появата му
Когато става въпрос за следване на a хипокалорична диета при които приеманите калории са ограничени, с намерение да отслабнете, може да възникне явление, което да ни отведе възвърнете загубените килограми след като финализира тези хранителни насоки, разрушавайки положените усилия. Това е популярно като ребаунд ефект. За да знаем как да го избегнем, в Alimente ще обясним как работи и защо се случва.
Как се случва
Първото нещо, което трябва да разберете е, че за да отслабнете е необходимо създават калориен дефицит, тоест яденето на по-малко калории, отколкото тялото изисква ежедневно. Следователно трябва да се спазват нискокалорични диети, при които поглъща се по-малко енергия от които организмът изисква. Проблемът идва, когато след отслабване се възстановяват загубените килограми, понякога дори надвишавайки ги. Тогава се казва, че сме пострадали ефект отскок, които дори могат да ни доведат увеличаване на мазнините на нашия организъм. Това важи особено при спазването на една от диетите, класифицирани като „чудо“, тъй като те са склонни да бъдат много ограничителни по отношение на консумираните калории. В действителност, проучване, публикувано през 2015 г. в медицинското списание „Obesity Reviews“, установява, че повечето хора, които следват краткосрочна диета за отслабване, в крайна сметка наддават между 30% и 65% от загубеното тегло в рамките на една година.
Какво се случва е следното. Когато се приемат по-малко калории, отколкото тялото се нуждае, метаболизмът започва да се забавя, намаляване на изгарянето им през целия ден. Процесът на отслабване се превръща в намаляване на мазнините, но също така и на мускулната маса, особено ако не правим физически упражнения, за да поддържаме последните. Към губят мускули, той също така намалява количеството енергия, което ще ни е необходимо, за да го запазим. Тези причини ни карат да наддаваме, когато сме свалили килограмите, които сме искали, и в същото време сме се върнали към своите обичайна диета.
Ако след като приключим с хипокалорична диета, се върнем към приема на същото количество калории от преди, трябва да имаме предвид, че метаболизмът ни се е забавил и че чрез загуба на мускули имаме леко намалено търсене на енергия. Това улеснява възникването на a калориен излишък и че след известно време ни кара да възвърнем загубеното тегло, като по този начин ни накара да изпитаме страховития ефект на отскок.