Диетични насоки Сукха Аюрведа център
Диетата е важен стълб в аюрведа медицината. Не можете да мислите за поддържане на баланс, здраве или възстановяване на здравето, без да следвате подходящи насоки в храненето. Всяко лечение би било непълно без подкрепата на предложението за лична хранителна диета.
Подходящата храна, подходяща за всеки човек, ще зависи от неговата основна природа, от неговата Пракрути. Диагностичното определяне на това е отправна точка.
По-късно можете да започнете играта на подходящи комбинации от нива .аромати- и гуни -качества- на храни, за да подобрите нашето здраве или да го поддържате, за да улесните и укрепите храносмилателния процес, да намалите производството на ама-токсини- в нашето тяло и за улесняване на усвояването на най-голямото количество хранителни вещества от тези храни.
Доста тежка храна може да се усвои, усвои и усвои по-добре, ако например се добавят джинджифил или кардамон. Ако към някои нахут се добави асафетида, те ще се усвоят по-добре. Докато на този нахут им е позволено подходящото време за киснене и готвене, усвояването им ще бъде по-добро.
Препоръчително е да консумирате плодовете преди хранене, в началото или по-скоро сами и ако нашият храносмилателен процес има тенденция да бъде деликатен или слаб, най-подходящият начин за ядене на плодове се готви, или с горелка или с огън на фурна, процесът на готвене благоприятства засилването на агни - храносмилателния огън-.