Диетични менюта и рецепти за гломерулонефрит Компетентни за здравето в iLive
Експертна медицинска статия.
Диетата при гломерулонефрит трябва да се спазва правилно. Много хора не спазват специална диета и не разбират сериозността на цялата ситуация. Но диетата е един от важните елементи на цялото лечение. Необходимо е да се премахнат всякакви фактори, които могат да влошат ситуацията. Лечението трябва да бъде многоетапно и една от тези стъпки е диета.
[1], [2], [3], [4], [5]
Особености на диетата с гломерулонефрит
В много случаи гломерулонефритът не се проявява по никакъв начин. Може да се диагностицира само в състояние на пренебрегване. Болестта може да се развие на фона на тежка хипотермия, продължителна експозиция, на студ. Проблемът може да възникне поради наличието на настинки и инфекциозни заболявания, свързани с дихателната система. Причината за проблема може да служи като детски инфекциозни патологии.
Терапевтичната диета се счита за важен компонент във всяка терапия на заболяванията. Важно е да се спазва специфичният режим на деня и храненето. Въз основа на диагностичните данни на човек се назначава определен набор от продукти, както и техният брой и редовност на консумацията на течности. Това ви позволява да осигурите максимално спокойствие за бъбреците, както и да улесните работата си като цяло.
Диетата се основава на изключването на онези ястия, които влияят неблагоприятно на метаболизма. Важно е да се откажете от подправките, подправките, подправките, месото и рибните бульони. Мазните сортове са по-забранени. Консервите и пушените продукти са сред онези, които си струва да се споменат. Алкохолът и кафето също са забранени. В повечето случаи си струва да се откажете от газираните напитки. Изключването на някои продукти ще позволи нормализиране на метаболизма и също така намаляване на артериалната хипертония.
[6], [7], [8], [9], [10]
Диета 7 за гломерулонефрит
Основната индикация за тази диета е наличието на гломеронефрит, особено през периода на припадък. Важно е да ограничите приема на протеини, натриев хлорид и вещества, които дразнят бъбреците. Важно е да не се възбужда сърдечно-съдовата система, както и централната нервна система. Той се влияе неблагоприятно от месо и млечни продукти, включително бульон. Негативните ефекти могат да бъдат причинени от етерични масла.
Общата енергийна стойност на консумираните калории не трябва да надвишава 2750-3150. Всеки ден трябва да ядете 80 грама протеин, 90 грама мазнини, 400-500 грама въглехидрати. Да се включи в диетата е и натриев хлорид, в размер на 5-7 грама.
Храната се използва изключително във варена форма, докато е силно намачкана. Възможно е месото да се пече на скара, но първо трябва да се сготви допълнително. Трябва да се храните поне 5 пъти на ден. Препоръчително е да се обърне внимание на храни, богати на протеини. Това може да бъде месо, риба, извара и яйчен белтък.
[11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]
Диета с остър гломерулонефрит
Основните показания за употреба: наличие на остър гломерулонефрит. Лекият прием ще помогне да се справите с нарушена бъбречна недостатъчност. Благодарение на диетата се разтоварва протеиновият метаболизъм, увеличава се диурезата и се създават благоприятни условия за кръвообращението. Това значително ще намали високото кръвно налягане.
Специалното хранене може да намали енергийната стойност на диетата. Това се дължи на ограничението в консумацията на мазнини и въглехидрати. Храненето на хората е обогатено с витамини. Ограничете нуждата си от течности, както и от храни, които дразнят бъбреците. Те включват екстракти, етерични масла и оксалова киселина.
Енергийната стойност на диетата не трябва да надвишава 2200 килокалории. Всеки ден трябва да консумирате 20 грама протеин, 80 грама мазнини, 350 грама въглехидрати и не повече от 2 грама натриев хлорид. Всички ястия трябва да се приготвят без използването на сол. Допустимо е да ги сварите, изпечете и леко изпечете. Храната се приема до 6 пъти на ден. Диетата е предназначена за една седмица.
[18], [19], [20], [21], [22]
Диета при хроничен гломерулонефрит
Хроничният гломерулонефрит е двустранно възпаление на гломерулите на бъбреците. Държава може да се развие на фона на острата фаза на заболяването. Практически при 90% от пациента ходът на заболяването е незабележим, симптомите не се проявяват. Промените могат да бъдат открити само чрез анализ на урината.
Обикновено на хоспитализираните хора се препоръчва да използват 7b диета. Представлява специална храна, с използване на дни за освобождаване от отговорност. Те могат да бъдат ориз, захар и дори компот. В никакъв случай не можете да ядете тютюн и месо и рибен бульон. Подправките също са забранени. Можете да ядете плодове и витамини. Обърнете внимание на зеленчуците, млечните продукти, както и бульоните от дива роза.
След като човекът бъде изписан от болницата, той трябва да яде нещо различно. Енергийната стойност е 3200 килокалории. Всеки ден трябва да ядете 50 грама протеин, 90 грама мазнини, 450 грама въглехидрати, както и 8 грама сол. Яжте поне 5 пъти на ден