Диетични храни, богати на протеини, за да се избегне отслабване
Зачеркнете ги от диетата си
Някои от тях ще ви изненадат, защото на пръв поглед би могло да се счита за оптимален продукт за пълноценно хранене и отслабване. И нито едното, нито другото
Протеините са макронутриенти, съставени от сложни молекули, които съдържат аминокиселини (някои от тях наречени „основни“, тъй като тялото може да ги усвоява само чрез храната) и това е една от големите групи храни, които не могат да липсват в ежедневната ни диета, заедно към въглехидрати и мазнини, така че тялото ни да получава необходимата енергия и да работи правилно.
Протеините защитават имунната система, работят върху формирането и възстановяването на костите, мускулите и тъканите, укрепват нервното и хормоналното здраве ... Като общо правило се препоръчва прием между 40 и 60 g протеин на ден. Както е посочено от лекаря по диететика и хранене Лесли Ланжевин, член на Whole Health Nutrition, „с 20 или 30 грама протеин във всяко от двете основни ястия ще бъдат покрити ежедневните ни нужди от този макронутриент“.
Препоръчително е да избягвате преработените храни и да изберете натурални; здраве и кантарът ще забележи
Но всички протеини еднакви ли са? Можем ли да консумираме някой от тях взаимозаменяемо, ако се опитваме да свалим няколко излишни килограма?
Отговорът на двата въпроса е отрицателен. съществуват животински протеин (месо, яйца, риба, млечни продукти) и зеленчуци (бобови растения, някои зърнени култури и семена и ядки) и всички те са здравословни, но трябва да избягвате тези, които са силно обработени или са придружени от други съставки, които ги обедняват (както се случва например с наденица или някои млечни производни) и че те изобщо няма да ви помогнат, ако целта ви е да отслабнете, по-скоро ще постигнат обратното.
Тези са 5 храни с високо съдържание на протеини, които трябва да избягвате ако вашето намерение е да свалите излишните килограми:
Предварително приготвени хапки
Y. рибни деликатеси или топчета, пилешки крилца. Говорим за онези очукани продукти, които намираме в замразената част на супермаркета, които отиват директно от кутията до фритюрника. Те са вкусни, не можем да го отречем и те са протеини, без съмнение, но изобщо не са идеални да ги включите в диета за отслабване (не наистина, освен ако не се консумират много спорадично).
В състава си включва големи количества нездравословни мазнини (в много случаи късовете съдържат кожата на пилето) и често също рафинирани брашна, както и излишък на сол и захар. Без да броим увеличението на калориите, което осигуряваме, когато ги пържим в олио. Добра алтернатива може да бъде пригответе ги у дома (използвайки постно пилешко или свинско месо) и ги пригответе във фурната. Те няма да са толкова сочни, както в тигана, но ще са много по-нискокалорични.