Диетични фактори, свързани с рак на простатата

Да се ​​направи преглед на хранителните рискови фактори (RF), участващи с повече или по-малко научни доказателства в етиопатогенезата на карцинома на простатата (PC), особено тези, характерни за традиционната средиземноморска диета (DM).

свързани

материали и методи

Библиографски преглед на хранителния RF, свързан с компютър, получен от MedLine, CancerLit, Science Citation Index и Embase. Профилите за търсене са диетични фактори/хранителни фактори/средиземноморска диета/първична профилактика и рак на простатата.

Резултати

Диетичните RF са свързани с 35% от смъртните случаи от рак и 10-12% от PC. Основните диетични RF, замесени в PC и характерни за DM, са следните: дневен и висок прием на растителни храни (зърнени култури, бобови растения, прясно сушени плодове, грудки, зеленчуци и др.); консумация на зехтин като обикновен липид; нисък прием на наситени животински мазнини, червено и преработено месо, мляко и производни; редовна консумация на малки риби; и ниска консумация на алкохол (вино по време на хранене). DM осигурява многобройни фитоактивни съединения (ликопен, лупеол, кверцетин, генистеин, карнозол, ресвератрол, катехини, витамини и др.) Със защитни ефекти върху CP.

Заключения

Диетичните RF влияят върху канцерогенезата на простатата. Необходими са по-добри епидемиологични проекти, за да се разбере по-добре диетата на RF, включена в PC. По-голямото придържане към DM, за разлика от западните диети, е свързано с по-нисък риск от PC. Общият знаменател на превантивния ефект на DM се основава на голямото количество и качество на фитохимикали с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.