Диетична философия какво е това и какво предлага Международният ден без диета - Infobae
От 25 години на всеки 6 май, със символа на светлосиня панделка, се провежда ежегодното честване на Международния ден без диети.
Тази инициатива има за цел да привлече вниманието и да ни напомни за опасностите от някои прекалено непосилни диетични режими, които са настоящата тенденция към преследване на онази тиранична склонност, която само малцина постигат. Ето защо той се стреми да насърчава приемането на човешкото тяло и разнообразието на неговите форми, като се стреми към приема на здравословна храна по разнообразен начин.
"Желаните тела днес са много трудни за постигане, стандартите за красота и физическо съвършенство генерират у населението цел, която често е непостижима. За да се постигне това, за което копнеят, има твърди хранителни тенденции със силни ограничения, някои приети като начин на живот и други като магически диети за постигане на желания ефект ", обясни той на Infobae Д-р Вирджиния Буснели, специалист по хранене.
Възходът на вегетарианството, протеиновите диети, подходящата мода, безглутеновата диета, веганството, диаболизирането на брашното и различните видове стратегии, които се появяват популярно като ресурси, които се считат за подобряване на здравето, правят храната в центъра на живота им.
"Поради тази мания те се впускат в силни хранителни ограничения и потискане на храната, които не всеки може да поддържа, просто защото е много трудно да отложим удоволствието, което ни дава яденето на богато. В някои случаи се постига поддържане на здравословна диета, но при много други това генерира промяна в хранителното поведение, което може да навреди на тези, които е вероятно да поддържат балансиран начин на живот, генерирайки сериозни последици в живота им и появата на различни хранителни разстройства ", каза специалистът, който ръководи Крениф.
Строги диети без хранителни вещества
Завършилата специалност „Хранене“ Жулиета Лупардо също се съгласява, че манията за желание да отслабнете в краткосрочен план се натрупва през годините и става все по-честа. И за да постигнат това, хората са изложени на прекалено строги диети, липсващи хранителни вещества и много нискокалорични.
„Този тип диета не служи за генериране на хранителни навици, теглото, което се губи бързо, се възстановява незабавно и положените усилия не завършват с добри резултати. Храненето с балансирана и разнообразна диета е ключът към възможността останете в едно и също тегло с течение на времето “, каза Лупардо, диетолог в Halitus Instituto Médico.