Диетична доставка, бум в града - Обща информация
| 1 септември 2009 г. | 00:00
С работа, която изисква да прекарва голяма част от деня далеч от дома и малко време за готвене, опитите на Емилия Франко да преодолее проблема си с наднорменото тегло изглеждаше обречен на неуспех. Всеки път, когато започваше нова диета, той в крайна сметка се поддаваше на собствените си ограничения, за да я спазва до последно. Преди три месеца обаче той намери решение: диетична храна у дома.
Водени от начини на живот, които оставят малко поле за поддържане на здравословна диета или за прост комфорт, елементът на диетичните ястия по пратки изглежда все повече се налага в Ла Плата. Едва известна преди няколко години, опцията вече концентрира в нашия град повече от половин дузина компании и около петстотин редовни клиенти.
Тези, които прибягват до тази алтернатива, не са непременно хора, загрижени за фигурата си. Напротив, по-голямата част го правят като начин да се грижат за здравето си поради затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане, холестерол и цьолиакия, наред с други състояния, които днес имат голямо разпространение.
По този начин компаниите за доставка на диети също не са ограничени до нискокалорични ястия; те предлагат и по-специфични диети. Някои работят с фиксирани менюта; други са съобразени с нуждите на своите клиенти; Има такива, които работят само със седмично замразено месо; но и със свежи ястия, които се доставят два пъти на ден както в домовете, така и в офисите.
„Дълго време преминах от обезмаслена супа до миланска на кон, според наличността, която трябваше да контролирам“, казва Емилия Франко, 48-годишна административна служителка, „но сега вече не се тревожа за храната. трябва да решавате всеки обяд или вечеря е най-доброто, когато предлагате диета ".