Диетичен котлет от елда

Домашна рецепта за приготвяне на прости диетични котлети от елда. Ястието се готви без месо.
Съставките
Зърна от елда - 200 g
Пилешко яйце - 1 бр.
Лук - 1 глава
Растително масло за пържене
Галета - на вкус
Пресни зеленчуци - за архивиране
Процес на готвене
Кашата от елда е не само вкусна и здравословна гарнитура. Варената елда е идеалната съставка за приготвяне на диетични котлети, гръцки кифли и зеле.
Нашата рецепта е за любителите на здравословни ястия, които изключват месните съставки. Днес приготвяме прости диетични котлети от елда. Ястието е подходящо за обяд или вечеря.
Нека се спрем на избрания списък с продукти. Евтини домакини, той ще трябва да "джоб".
Сварете ядките от елда до готовност. По време на готвене елдата трябва да е леко солена. Гответе елда за 15-20 минути, в зависимост от качеството на зърнените култури. За да раздробите елда, изсипете вода с два пръста нагоре. Охладете варените зърнени храни в купа. Ако сте оставили кашата от елда със закуска, тогава заслепете котлетите.