Диети с високо съдържание на протеини и косопад
Косата се състои от протеини, така че бихме могли да предположим, че диета, богата на протеини, е добра за растежа на косата. Някои високо протеинови диети всъщност могат да причинят загуба на коса, казва д-р Майкъл Ийдс, сътрудник на уебсайта Protein Power. За да бъде възможна връзката между високо протеиновите диети и косопада, трябва да разберем как действат високобелтъчните диети, как расте косата и какви хранителни вещества допринасят за растежа на косата.

Диети с високо съдържание на протеини
Високопротеиновите диети изискват повече от препоръчаните от USDA 8 грама на килограм телесно тегло на ден. Богатите на протеини диети могат да ограничат приема на въглехидрати и да причинят хранителни дефицити. Освен това Американската асоциация за сърдечни заболявания не препоръчва диети, богати на протеини, тъй като повечето американци вече консумират повече от необходимото количество от тези хранителни вещества и освен това тези диети обикновено са с високо съдържание на мазнини.
Капилярна структура
Косата има два основни компонента - коренът и стъблото. Коренът е живата част на косата и се помещава под кожата в торбичка, наречена фоликул. Фоликулът има мрежа от кръвоносни съдове, които осигуряват хранителни вещества и кислород до корена. Стъблото е изградено от протеин, наречен кератин, и има три слоя: кутикула, кора и медула. Кутикулата е външният слой и има вид на припокриващи се плочки. Кортексът е средният слой и съдържа по-голямата част от пигментацията. Медулата е кухото пространство в центъра на стъблото.
Растеж на косата
Косата расте около половин инч на месец и расте непрекъснато в продължение на средно три години. Косата също има етап на покой, където спира да расте до три месеца наведнъж. Когато косъмът възобнови растежа си, старите стволове падат и се заменят с нови. Според уебсайта на семейния лекар, 90% от косата е във фаза на растеж и 10% в етап на покой във всеки един момент.