Диетата ще бъде тайната на древните римляни за поддържане на здравето на зъбите CNN

5 октомври 2015 - 13:37 ET (18:37 GMT)

(CNN) - Древните римляни може да не са имали достъп до съвременната дентална медицина, но са парадирали със здрави зъби благодарение на липсата на ключова съставка в диетата им: захар.

Изследователи в Помпей, Италия, работещи върху останките на загиналите от изригването на Везувий през 79 г. сл. Хр., Са установили, че древните римляни са имали изненадващо добро здраве на зъбите.

"Зъбите им бяха много добри ... имаха диета с ниско съдържание на захар и ядоха много плодове и зеленчуци", каза ортодонтът Елиса Ванакор на пресконференция миналата седмица. Това, което ядеха помпейците, прилича на това, което сега е известно като средиземноморска диета, на която се приписва по-дълга продължителност на живота в Южна Европа.

Екипът е в процес на CT сканиране на 86 гипсови отливки, съдържащи вкаменените тела на жертвите в Помпей.

Останките от преди почти 2000 години се съхраняват в гипсови форми с форма на човек, за да ги запазят и да им позволят лесно транспортиране.

---