Диетата с костен бульон и нейните ползи за отслабване; Градските новини

Тази диета осигурява предимствата на отслабването въз основа на хранителните храни от костен бульон и диетичния план, който го придружава, с тази диета можете да постигнете намаляване на теглото до 6 килограма за 21 дни.

Този бульон е част от нова диета и идва директно от Ню Йорк, създаден е от диетолог и натуропат Келиан Петручи.

Какво представлява диетата с костен бульон?

Диетата с костен бульон не се основава на конкретни напитки или вълшебни отвари, тя просто се връща към ефективна древна рецепта, винаги считана за лечебна и здравословна: костен бульон.

Тази диета се комбинира с пости, прием на храни за изгаряне на мазнини и дни на почивка. Този диетичен план е ефективен за намаляване до 6 килограма тегло, стига да знаете как да го носите и да бъдете посъветвани.

Не бива да се увличате от обещаващи диети или публикувани цифри, ако наистина искате да отслабнете и да го направите здравословно, вземете информацията и се консултирайте с диетолог, който ще знае как да ви насочи към вашата цел.

Как да си направим костен бульон

Ако не сте включили костен бульон в храната си, време е да го направите, свойствата му са невероятни и не само може да ви помогне да отслабнете, но и допринася значително за нашето тяло.

Съставки

2 килограма (или повече) кости от здравословен източник (могат да бъдат остатъци от пиле, патица, пуйка или гъска)
2 пилешки бутчета за допълнителен желатин (по желание)
1 глава лук
2 моркова
2 стръка целина
2 супени лъжици ябълков оцет

По избор: 1 връзка магданоз, 1 супена лъжица или повече морска сол, 1 чаена лъжичка зърна черен пипер, допълнителни билки или подправки на вкус.

Можете също да добавите 2 скилидки чесън през последните 30 минути готвене.

Освен това ще ви трябва голяма тенджера, за да готвите бульона, и цедка, за да отстраните парчетата, когато сте готови.

Инструкции

Ако използвате сурови кости, можете да подобрите вкуса, като ги изпечете за около 30 минути.

След това поставете костите в голяма тенджера. Изсипете (филтрирана) вода върху костите и добавете оцета. Оставете го да престои 20 до 30 минути в студената вода. Киселината помага да се направят хранителните вещества в костите по-достъпни.
Накълцайте и добавете зелените (с изключение на магданоза и чесъна, ако ще ги използвате) в тенджерата. Добавете сол, черен пипер, подправки или билки, ако предпочитате.
Сега оставете бульона да заври. След като достигне добро кипене, намалете на бавен огън и оставете да къкри до готовност.
По време на първите часове на къкрине ще трябва да премахнете всички примеси, които се носят по повърхността. Ще се образува пенлив слой и може лесно да се извади с голяма лъжица.
През последните 30 минути добавете чесъна и магданоза.
Свалете от огъня и охладете леко. Сега трябва да го прецедите с фина метална цедка, за да премахнете всички парчета кост и зеленчуци.
Когато се охлади достатъчно, съхранявайте в стъклен буркан в хладилника до 5 дни или замразявайте за по-късна употреба.